Mercado de cerveja em Portugal

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cerveja em Portugal aumentou de 627 milhões de litros em 2018 para 740 milhões de litros em 2022, após uma contração para 592 milhões de litros em 2020 e uma forte recuperação subsequente. Em valor, o mercado expandiu-se de 610 milhões de dólares para 722 milhões de dólares no mesmo período de cinco anos, refletindo dinâmicas de crescimento semelhantes.

A produção doméstica de cerveja atingiu 832 milhões de litros em 2022, o ponto mais alto do período, enquanto o país manteve consistentemente exportações anuais superiores a 190 milhões de litros, preservando uma posição de exportador líquido. As importações, embora menores em volume, atingiram o pico de 106 milhões de litros em 2022.

Nos anos após 2022, os volumes de importação caíram para 56 milhões de litros até 2025, enquanto os volumes de exportação permaneceram elevados, entre 177 milhões e 195 milhões de litros, continuando o superávit comercial estabelecido para a cerveja portuguesa.

Produção de cerveja em Portugal

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2021, a produção de cerveja em Portugal foi avaliada em 725,5 milhões de dólares americanos, registando um aumento moderado de 9,4% face ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2020, com 663,4 milhões de dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2019, atingindo 769,1 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 13,8%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, M l

Em 2021, Portugal produziu 720,9 milhões de litros de cerveja, mostrando um aumento de 1,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registado em 2020, com 708,7 milhões de litros, e o máximo em 2019, com 767,9 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 7,7%, enquanto o maior aumento foi registado em 2019, com um crescimento de 2,7%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, M l

Exportações de cerveja de Portugal

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de cerveja de Portugal diminuiu. Em 2021, o país exportou 189,5 milhões de litros de cerveja, o que representa uma queda significativa de 11,1% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor máximo foi registado em 2020, com 213,1 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 3,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, M l

Ao longo do período de 2018 a 2021, Espanha (44,2% das exportações em volume), China (10,7% das exportações em volume) e França (9,4% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 64,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de diminuição, as exportações de cerveja de Portugal aumentaram. Em 2021, o país exportou 160,5 milhões de dólares americanos de cerveja, mantendo-se relativamente estáveis em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 7,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor mínimo foi registado em 2020, com 160,1 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 6,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo do período de 2018 a 2021, Espanha (32,9% das exportações em valor), França (14,9% das exportações em valor) e China (13,8% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 61,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de cerveja para Portugal

Importações em espécie, M l

Em 2021, as importações de cerveja de Portugal totalizaram 89,1 milhões de litros, registando uma queda de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 10,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 79,5 milhões de litros, e o máximo em 2020, com 96,2 milhões de litros. O maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 21,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, M l

No período de 2018 a 2021, Espanha manteve-se como o principal fornecedor de cerveja para Portugal, representando 82,2% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de cerveja de Portugal aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 63,1 milhões de dólares americanos, o que representa um aumento de 13,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 12,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 49,5 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo do período de 2018 a 2021, Espanha foi o principal fornecedor de cerveja para Portugal, representando 71,6% do total das importações em valor, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021