Mercado de cerveja na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja na Bósnia e Herzegovina foi dominado por grandes empresas como StarBev, Banjalučka pivara e Heineken, que detinham participações significativas. A partir de 2018, surgiram novos nichos, como cervejas premium, escuras e artesanais, que começaram a diversificar a oferta e mudar as preferências dos consumidores. Em 2019, as cervejarias locais investiram na expansão da capacidade e em atualizações tecnológicas voltadas para mercados de exportação.

A pandemia de COVID-19 em 2020 alterou os padrões de consumo, acelerando as vendas online e os serviços de entrega, o que exigiu ajustes nos canais de distribuição. As interrupções na cadeia de suprimentos e os desafios logísticos afetaram a dinâmica do mercado, mas a maior digitalização ajudou a manter o volume. Em 2022, a adoção de manutenção preditiva e da Internet Industrial das Coisas (IIoT) nas cervejarias visou melhorar a eficiência da produção em meio a incertezas globais.

Em 2023, a crescente demanda por cerveja não alcoólica, como parte de uma tendência de estilo de vida mais saudável, e a diversificação contínua em cervejas artesanais e especiais direcionaram o mercado para produtos de maior valor, o que explica o aumento do valor de mercado para US$ 147,4 milhões, apesar de uma leve queda no volume para 214,1 milhões de litros. A digitalização contínua da distribuição, incluindo o crescimento das vendas online e das máquinas de encomendas, apoiou a recuperação do mercado em 2024, atingindo 231 milhões de litros avaliados em US$ 155,7 milhões, embora gargalos logísticos e escassez de mão de obra qualificada tenham apresentado desafios contínuos.

Produção de cerveja na Bósnia e Herzegovina

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, mil l

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, mil l

Exportações de cerveja da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, M l

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. A variação foi de 2,3 vezes entre o mínimo em 2018 e o máximo em 2021. Em 2021, as remessas de cerveja da Bósnia e Herzegovina para o exterior totalizaram 7,2 milhões de litros, um aumento de 129,3% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2020, com uma queda de 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, M l

Entre 2018 e 2021, a estrutura de exportações em volume concentrou-se fortemente na Sérvia e na Croácia, que juntas representaram 80,6% do total dos fluxos, enquanto os outros parceiros formaram uma cauda residual.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de exportações de cerveja da Bósnia e Herzegovina atingiu 3 183 mil dólares americanos, correspondendo a um ganho expressivo de 62,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 65,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,4%. O maior declínio foi registrado em 2020, com uma queda de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018-2021, a Sérvia (47,0% das exportações em valor), a Croácia (30,7% das exportações em valor) e a Itália (8,3% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações de cerveja da Bósnia e Herzegovina em termos de valor, representando conjuntamente 86,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de cerveja para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, M l

A Bósnia e Herzegovina importou 157,2 milhões de litros de cerveja em 2021, marcando uma melhoria controlada de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 149,2 milhões de litros. O maior declínio ocorreu em 2020, com uma queda de 4,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, M l

Entre 2018 e 2021, a Sérvia e a Croácia foram os fornecedores dominantes de cerveja para a Bósnia e Herzegovina, juntas representando 84,6% do total das importações em volume, enquanto os outros parceiros formaram um fundo menos significativo.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de importações de cerveja da Bósnia e Herzegovina aumentou. Em 2021, o volume de importações atingiu 72 020 mil dólares americanos, representando uma sólida alta de 16,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 61 807 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Sérvia (38,5% das importações em valor), a Croácia (32,9% das importações em valor) e a Eslovênia (17,9% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em termos de valor, representando juntas 89,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021