Pesquisa de mercado

Mercado de cerveja alcoólica na Itália

Mercado de cerveja alcoólica na Itália

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado italiano de cerveja alcoólica cresceu de 1.992 milhões de litros em 2018 para 2.055 milhões de litros em 2019. Esse aumento foi impulsionado pelo crescimento do segmento de cervejas artesanais, que reflete uma mudança cultural em direção a novos estilos e inovação, e pela expansão das cervejas com baixo teor alcoólico e sem álcool, motivada por preocupações com a saúde e incentivos regulatórios como o novo código de trânsito.

Em 2020, o volume do mercado caiu para 1.710 milhões de litros devido às restrições prolongadas da COVID-19, que fecharam bares, pubs e feiras. A queda continuou em 2021, chegando a 1.617 milhões de litros, porque aumentos persistentes nos impostos especiais de consumo elevaram os preços ao consumidor e reduziram a demanda, especialmente entre os segmentos mais sensíveis ao custo.

Em 2022, houve uma forte recuperação, com o volume subindo para 2.370 milhões de litros, impulsionado pelo interesse crescente dos consumidores por opções sustentáveis, orgânicas e de baixo teor alcoólico. Em 2023, o mercado contraiu-se para 2.133 milhões de litros devido à pressão contínua dos impostos especiais e aos custos de produção mais elevados. Em 2024, estabilizou-se em 2.171 milhões de litros, com crescimento do e-commerce e uma mudança nos hábitos de consumo em direção a refeições fora de casa.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Itália
      1. 5.1.1. Em espécie, 2018-2024, M l
      2. 5.1.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Produção na UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. Em espécie, 2018-2024, M l
      2. 5.2.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Produção Global por País em espécie
        1. 5.3.1.1. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M l
        2. 5.3.1.2. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, M l
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Itália por países, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Itália por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Itália, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Itália por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, M l
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Itália por países, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Itália por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Itália, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Itália por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, M l
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Itália por países, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Itália por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Itália, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Itália por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, M l
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Itália por países, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Itália por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Itália, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Itália por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, M l
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, M l
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cerveja alcoólica na Itália

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de cerveja alcoólica na Itália foi avaliada em 2 746 milhões de dólares americanos, registrando um crescimento robusto de 16,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 25,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,0%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 9,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 19,2%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior19.2%(9.4%)16.5%8.0%
Fonte: SHEV.io

Em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, a Itália ocupou a 28ª posição global em volume de produção de cerveja alcoólica.

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de cerveja alcoólica na Itália diminuiu. Em 2020, foram produzidos 1 416 milhões de litros de cerveja alcoólica no país, o que representa uma redução de 15,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 6,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 679 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 20,7%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior20.7%4.8%(15.7%)2.2%
Fonte: SHEV.io

Exportações de cerveja alcoólica da Itália

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de aumento, as exportações de cerveja alcoólica da Itália para o exterior diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 331,3 milhões de litros, uma queda de 4,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 16%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 347,3 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 13,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior6.8%13.8%(4.6%)5.1%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (48,3% das exportações em volume), os Estados Unidos (8,1% das exportações em volume) e a Austrália (7,4% das exportações em volume) foram os principais destinos na estrutura geográfica das exportações de cerveja alcoólica da Itália, representando juntos 63,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cerveja alcoólica da Itália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 257,0 milhões de dólares americanos de cerveja alcoólica, marcando um crescimento de 1,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 30,1%, equivalente a uma taxa anualizada de 9,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior18.3%8.7%1.2%9.2%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para exportações em valor foi amplo, pois o Reino Unido (32,8% das exportações em valor), a Austrália (8,2% das exportações em valor) e os Estados Unidos (8,0% das exportações em valor) juntos representaram apenas 49,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 51,0% foram distribuídos por muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de cerveja alcoólica para a Itália

Importações em espécie, M l

Após dois anos de aumento, as importações de cerveja alcoólica na Itália diminuíram. Em 2020, o país importou aproximadamente 625,7 milhões de litros de cerveja alcoólica, uma redução de 13,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 8,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 3,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 722,7 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 3,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior1.3%3.9%(13.4%)(3.1%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Bélgica, Alemanha e Países Baixos — permaneceram no centro das importações em volume, representando juntos 67,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de cerveja alcoólica na Itália diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 577,4 milhões de dólares americanos, uma queda de 14,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 676,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 7,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior7.9%0.1%(14.6%)(2.7%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Bélgica (31,4% das importações em valor), a Alemanha (24,9% das importações em valor) e a Dinamarca (10,0% das importações em valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de importações em valor, representando juntos 66,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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