Mercado de cerveja alcoólica nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado americano de cerveja alcoólica iniciou o período em 2018 com um volume elevado de 24.933 milhões de litros, impulsionado por condições macroeconômicas favoráveis e pelo crescente interesse dos consumidores em produtos artesanais e premium. Em 2019, o volume estabilizou próximo a 24.800 milhões de litros, período em que o setor manteve inovações em técnicas de produção, como o envelhecimento em barris, e focou na sustentabilidade ambiental. No entanto, a pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu cadeias de suprimentos e alterou padrões de consumo, levando a uma contração do mercado para 24.263 milhões de litros, apesar do aumento nas vendas diretas ao consumidor e da crescente demanda por cervejas não alcoólicas.

Após a pandemia, o mercado se recuperou para 24.624 milhões de litros em 2021. Essa recuperação foi impulsionada por tendências persistentes dos consumidores em direção à saúde e moderação, o que fomentou inovações em variedades de cerveja com baixo teor alcoólico e não alcoólicas, juntamente com o maior uso de embalagens convenientes, como latas. O crescimento continuou em 2022, com o volume atingindo 24.801 milhões de litros, fortalecido pela consolidação da tendência de bebidas prontas para beber (RTD) e pela significativa expansão do segmento de cervejas não alcoólicas.

Em 2023, o mercado registrou um declínio acentuado de 4%, caindo para 23.789 milhões de litros. Essa queda foi atribuída principalmente a uma mudança nas preferências dos consumidores, especialmente entre os mais jovens, que optaram cada vez mais por destilados, coquetéis RTD e alternativas não alcoólicas em vez da cerveja tradicional. Simultaneamente, o setor viu um foco maior na produção sustentável e na transparência na rotulagem.

Produção de cerveja alcoólica nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, M l

Os Estados Unidos estiveram entre os principais produtores mundiais de cerveja alcoólica no período de 2017 a 2020, ocupando a segunda posição em volume de produção.

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2017-2020

A produção de cerveja alcoólica nos Estados Unidos registrou um declínio pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 20 381 milhões de litros de cerveja alcoólica no país, uma redução de 3,4% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção caiu 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,3%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de cerveja alcoólica dos Estados Unidos

Exportações em espécie, M l

O volume de exportações de cerveja alcoólica dos Estados Unidos diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 387 milhões de litros de cerveja alcoólica, o que representa uma queda abrupta de 29,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 43,8%, com uma CAGR de -17,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 698 milhões de litros, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 1,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, México (25,5% das exportações em volume), Chile (16,6% das exportações em volume) e Canadá (12,0% das exportações em volume) foram os maiores contribuintes para as exportações em volume, representando conjuntamente 54,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de cerveja alcoólica dos Estados Unidos totalizaram 646 milhões de dólares americanos, uma queda de 19,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 5,8%, com uma CAGR de -2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 806 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 19,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o portfólio de compradores de cerveja alcoólica dos Estados Unidos foi amplo: Chile (17,6% das exportações em valor), Canadá (16,1% das exportações em valor) e México (13,6% das exportações em valor) contribuíram conjuntamente com apenas 47,3% do total das exportações em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de cerveja alcoólica para os Estados Unidos

Importações em espécie, M l

Os volumes de importação de cerveja alcoólica dos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação atingiu 4 269 milhões de litros, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 5,7%, com uma CAGR de 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, o México foi o destino dominante para as importações em volume de cerveja alcoólica para os Estados Unidos, representando 70,0% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de cerveja alcoólica dos Estados Unidos aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou 5 977 milhões de dólares americanos em cerveja alcoólica, indicando um avanço de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 12,2%, com uma CAGR de 3,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, dois mercados — México e Países Baixos — desempenharam papéis de liderança nas importações em valor, representando juntos 82,1% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020