Mercado de águas minerais e gaseificadas na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado italiano de águas minerais e gaseificadas atingiu 18,9 bilhões de litros em 2018, impulsionado por uma base de produção consolidada e pelo surgimento de segmentos de águas funcionais e aromatizadas. O volume caiu para 16,8 bilhões de litros em 2019, mas recuperou-se para 17,4 bilhões de litros em 2020, à medida que as águas funcionais premium ganharam força e os consumidores migraram para variedades naturalmente gaseificadas em vez das águas carbonatadas clássicas.

Após uma queda para 16,6 bilhões de litros em 2021, o mercado recuperou para 18,4 bilhões de litros em 2022, impulsionado pela expansão dos canais de varejo de desconto—que capturaram 28% da distribuição moderna—e pelo aumento do consumo per capita para 252 litros, o mais alto da Europa. No entanto, o volume caiu acentuadamente para 15,2 bilhões de litros em 2023, apesar da inovação contínua em águas enriquecidas e da adoção de garrafas de base biológica por alguns produtores.

Uma recuperação vigorosa seguiu-se em 2024, com o volume do mercado subindo para 19,8 bilhões de litros. Esse crescimento foi impulsionado pelo desempenho recorde das exportações, pelas vendas sustentadas nos canais de desconto, pelo aumento dos investimentos em sustentabilidade e design de garrafas, e pela expansão de bebidas funcionais, como águas enriquecidas com vitaminas e fortificadas lançadas por grandes marcas.

Produção de águas minerais e gaseificadas na Itália

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de águas minerais e gaseificadas na Itália registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção manteve-se praticamente estável em relação ao ano anterior, totalizando 3 300 milhões de dólares americanos. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 3 419 milhões de dólares americanos. Em 2019, observou-se a maior queda, de 3,1%, enquanto em 2018 houve o maior aumento, de 2,8%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, M l

Em 2020, a Itália produziu 18 869 milhões de litros de águas minerais e gaseificadas, refletindo um ligeiro aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 18 456 milhões de litros, e o máximo em 2018, com 20 476 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2019, de 9,9%, e o maior aumento em 2018, de 6,1%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de águas minerais e gaseificadas da Itália

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de águas minerais e gaseificadas da Itália diminuiu. Em 2020, o país exportou 1 502 milhões de litros, o que representa uma queda de 9,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 658 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 6,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, França (24,0% das exportações em volume), Estados Unidos (19,1% das exportações em volume) e Suíça (11,7% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 54,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, o volume de exportações de águas minerais e gaseificadas da Itália caiu. Em 2020, as exportações totalizaram 615,6 milhões de dólares americanos, marcando uma redução de 9,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 677,5 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 14,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos (35,7% das exportações em valor), França (15,6% das exportações em valor) e Alemanha (9,4% das exportações em valor) foram os maiores contribuintes para as exportações em valor, representando conjuntamente 60,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de águas minerais e gaseificadas para a Itália

Importações em espécie, M l

As importações de águas minerais e gaseificadas para a Itália diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 15 milhões de litros, uma queda de 23,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 35,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, M l

Ao longo de 2017 a 2020, França e Eslovênia permaneceram como os principais fornecedores de águas minerais e gaseificadas para a Itália, com uma participação combinada de 83,2% do total das importações em volume, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de águas minerais e gaseificadas da Itália caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 7,1 milhões de dólares americanos, o que representa um declínio de 21,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 33,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em valor de águas minerais e gaseificadas para a Itália foram França (48,0% das importações em valor), Eslovênia (22,9% das importações em valor) e Estados Unidos (5,0% das importações em valor), que conjuntamente representaram 75,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020