Mercado de vinho e produtos vínicos na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado italiano de vinho iniciou o período com um volume de 3,3 milhões de toneladas em 2018, ano em que entrou em vigor o Regulamento da UE 848/2018, que estabeleceu novas regras de produção e rotulagem para vinhos orgânicos. Em 2019, o volume de mercado caiu acentuadamente para 2,6 milhões de toneladas, queda que ocorreu em meio a turbulências reconhecidas no mercado, o que levou as autoridades a prorrogar prazos de autorização de vinhedos para regiões afetadas. Seguiu-se uma recuperação para 2,9 milhões de toneladas em 2020, facilitada por uma derrogação temporária que permitiu a fermentação fora do período padrão de colheita, ajudando os produtores a gerenciar as interrupções na cadeia de suprimentos causadas pela COVID-19.

A evolução regulatória continuou com a consolidação das regras nacionais sob o novo Texto Unificado do Vinho em 2021, ano em que o volume de mercado recuou ligeiramente para 2,7 milhões de toneladas. A introdução obrigatória de um registro digital de vinhedos para todos os operadores em fevereiro de 2022 reforçou a rastreabilidade e coincidiu com o crescimento do mercado para 3,0 milhões de toneladas. No entanto, o volume despencou para 1,9 milhão de toneladas em 2023, em meio a perturbações persistentes no mercado, mesmo com a promulgação de uma derrogação regulatória para acomodar processos de dealcoolização, respondendo ao crescente interesse do consumidor por vinhos com menor teor alcoólico.

Produção de vinho e produtos vínicos na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Itália manteve a primeira posição global em volume de produção de vinho e produtos vinícolas.

Maiores produtores de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Em 2020, a Itália produziu 5 192 mil toneladas de vinho e produtos vinícolas, um aumento modesto de 4,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 18,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,8%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 7,9%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 23,5%, atingindo o valor máximo de 5 415 mil toneladas nesse ano.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de vinho e produtos vinícolas na Itália foi avaliada em 17 647 milhões de dólares americanos, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, a produção cresceu 29,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,1%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 15,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 45,6%, atingindo o valor máximo de 19 807 milhões de dólares americanos nesse ano.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de vinho e produtos vínicos da Itália

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportações de vinho e produtos vinícolas da Itália foi de 2 616 mil toneladas, uma contração de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 417 mil toneladas, e o valor máximo em 2019, com 2 660 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 5,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 10,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os três principais mercados — Alemanha, Estados Unidos e Reino Unido — absorveram juntos 54,1% do total das exportações em volume de vinho e produtos vinícolas da Itália.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de ganhos, o volume de exportações de vinho e produtos vinícolas da Itália diminuiu. Em 2020, as exportações totalizaram 8 894 milhões de dólares americanos, sem mudança significativa em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 12,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 934 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 11,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (22,3% das exportações em valor), Alemanha (17,0% das exportações em valor) e Reino Unido (11,8% das exportações em valor) permaneceram consistentemente como os principais destinos das exportações em valor, representando juntos 51,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de vinho e produtos vínicos para a Itália

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de vinho e produtos vinícolas da Itália diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 282 mil toneladas, uma queda de 3,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 9,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de -3,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 336 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 7,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Espanha (45,8% das importações em volume), França (11,8% das importações em volume) e Alemanha (7,4% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de vinho e produtos vinícolas para a Itália, representando juntos 65,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, as importações de vinho e produtos vinícolas da Itália diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 947 milhões de dólares americanos, uma queda sólida de 13,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 10,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 094 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 24,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, França (30,8% das importações em valor), Estados Unidos (19,2% das importações em valor) e Reino Unido (12,1% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, representando juntos 62,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020