Mercado de cerejas Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o mercado de cerejas frescas na Ucrânia atingiu 299,7 mil toneladas. Este crescimento foi impulsionado pela perda do mercado russo e pela reorientação bem-sucedida das exportações para a União Europeia, além do início das vendas domésticas em massa. Nesse ano, a Ucrânia tornou-se o segundo maior produtor mundial de cerejas. No entanto, em 2019, o volume de mercado contraiu-se para 233,2 mil toneladas.

O mercado recuperou-se nos dois anos seguintes, atingindo o pico de 257,1 mil toneladas em 2021. A partir de 2022, a guerra impactou significativamente a produção e a logística, reduzindo o volume de mercado para 239,3 mil toneladas. Nesse período, a UE abriu oficialmente seu mercado para material de plantio de cerejas ucraniano, enquanto condições climáticas desfavoráveis na UE reduziram sua própria produção, aumentando a demanda por produtos ucranianos.

Em 2023, o volume de mercado continuou a declinar, chegando a 216,7 mil toneladas, apesar da demanda sustentada da UE devido às contínuas quedas de produção relacionadas ao clima. Em 2024, a temporada de vendas de cerejas começou mais cedo devido ao clima favorável, e os preços no atacado caíram 20%, refletindo ajustes contínuos no mercado.

Produção de cerejas Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia ocupou o 4º lugar mundial em termos de produção de cerejas.

Maiores produtores de de cerejas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerejas, 2017-2020

Em 2020, a Ucrânia produziu 238,2 mil toneladas de cerejas, refletindo uma pequena melhoria de 0,9% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 236,1 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, atingindo 303,3 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 22,2%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 24,8%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cerejas para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

Os volumes de cerejas exportados pela Ucrânia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 683 toneladas, mostrando uma queda acentuada de 78,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 81,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 43,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Bielorrússia foi o principal comprador de cerejas da Ucrânia, representando 71,7% do total das exportações em volume, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de cerejas da Ucrânia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 813 mil dólares americanos em cerejas, o que representa uma redução de 69,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 75,7%, equivalendo a uma taxa anualizada de 37,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Bielorrússia e a Polônia concentraram a maioria das exportações em valor de cerejas da Ucrânia, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de cerejas na Ucrânia

Importações em espécie, t

As importações de cerejas da Ucrânia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou aproximadamente 1 074 toneladas, indicando um ganho acentuado de 402,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 1 839,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 168,7%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, a Grécia (41,9% das importações em volume), a Turquia (19,9% das importações em volume) e a Moldávia (16,4% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações de cerejas da Ucrânia, com uma participação combinada de 78,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de cerejas da Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou aproximadamente 1 378 mil dólares americanos em cerejas, refletindo um avanço de 351,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 2 117,3%, equivalendo a uma taxa anualizada de 180,9%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Grécia (49,5% das importações em valor), a Turquia (18,3% das importações em valor) e o Uzbequistão (7,1% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 74,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020