Mercado de caseína na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de caseína na Ásia Central apresentou crescimento entre 2018 e 2020, passando de 1.971 toneladas para 2.709 toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela expansão da produção doméstica, que subiu de 1.579 toneladas para 2.412 toneladas. A mudança nas preferências dos consumidores por alimentos ricos em proteínas estimulou a demanda por caseína, e o desenvolvimento de capacidades produtivas em regiões-chave apoiou essa tendência.

Em 2021, o mercado contraiu-se para 2.583 toneladas, uma queda de 4,6% em relação ao ano anterior. Isso ocorreu devido a uma redução acentuada nas importações, que caíram de 297 toneladas para apenas 33 toneladas, gerando escassez de matéria-prima. A produção doméstica aumentou para 2.550 toneladas, mas não foi suficiente para compensar totalmente a queda nas importações. Nesse período, a entrada de novos participantes intensificou a concorrência no mercado.

O mercado recuperou-se em 2022, atingindo 3.345 toneladas, com a produção doméstica saltando para 3.330 toneladas sob políticas de substituição de importações. No entanto, em 2023, o volume do mercado diminuiu ligeiramente para 3.143 toneladas, pois os preços mais altos da caseína, resultantes do aumento dos custos logísticos e da cadeia de suprimentos, afetaram a demanda. Ao longo desses anos, a substituição de importações e o crescimento contínuo da produção permaneceram centrais para a dinâmica do mercado.

Produção de caseína na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de caseína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de caseína, 2017-2020

A produção de caseína na Ásia Central registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 412 toneladas de caseína na região, um aumento de 30,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 56,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,1%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de caseína da Ásia Central

A visão geral do mercado indica que não houve exportação de caseína na Ásia Central entre 2017 e 2020.

Importações de caseína para Ásia Central

Importações em espécie, t

A Ásia Central importou 296,8 toneladas de caseína em 2020, o que representa um aumento de 19,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 248,5 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 391,6 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 36,5%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 38,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia foi o principal parceiro para importações em volume, representando 92,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações de caseína da Ásia Central atingiu 347,6 mil dólares americanos, um aumento de 9,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 24,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de -9,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 316,8 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 589,0 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 46,2%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 27,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das importações em termos de valor foi marcada pela predominância da Rússia, que absorveu 73,6% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020