Mercado de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na Áustria

Observações de relatórios anteriores

O mercado austríaco de cascas, películas, peles e resíduos de cacau registrou uma contração no período de 2018 a 2023, com o volume caindo de 6.839 toneladas em 2018 para um mínimo de 3.234 toneladas em 2021. Em 2022, houve uma recuperação temporária para 4.151 toneladas, mas o mercado se estabilizou em 3.878 toneladas em 2023, refletindo uma tendência geral de queda.

Em 2024, desenvolvimentos regulatórios e do lado da oferta começaram a influenciar o cenário do mercado. O Regulamento de Desmatamento da UE, em vigor desde o final de dezembro de 2024, exigiu que as importações de cacau atendessem a critérios rigorosos de livre de desmatamento, alterando a dinâmica da cadeia de suprimentos. Simultaneamente, os preços recordes do cacau devido a safras ruins na África Ocidental elevaram os custos de insumos para os processadores. Além disso, as cascas de cacau encontraram uso crescente como fertilizante orgânico e cobertura morta, criando demanda adicional por resíduos de cacau na agricultura.

Produção de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na Áustria

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Áustria foi o 25º maior produtor de cascas, películas, peles e resíduos de cacau no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

O mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. A produção mais baixa foi registrada em 2017, enquanto o volume mais alto ocorreu em 2018, com uma diferença de 3,1 vezes entre esses anos. Em 2020, a Áustria produziu 5 301 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, representando uma queda controlada de 6,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 5 920 toneladas, e o maior aumento foi registrado no mesmo ano, de 209,9%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade ao longo do período observado. O valor mais baixo foi atingido em 2017, enquanto o pico ocorreu em 2018, com uma diferença de 3,9 vezes entre esses anos. Em 2020, a produção de cascas, películas, peles e resíduos de cacau foi avaliada em 581,5 mil dólares americanos na Áustria, refletindo um leve aumento de 0,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 803,6 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, de 28,0%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 290,7%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau da Áustria

Exportações em espécie, t

Os volumes exportados de cascas, películas, peles e resíduos de cacau da Áustria caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 401 toneladas, o que representa uma redução de 2,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 34,3%, equivalente a uma taxa anualizada de 13,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Itália e a Polônia permaneceram como os principais destinos para as exportações em volume, representando conjuntamente 86,1% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, as exportações de cascas, películas, peles e resíduos de cacau da Áustria aumentaram. Em 2020, o país exportou 263,4 mil dólares americanos desses produtos, refletindo um crescimento modesto de 5,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 33,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 250,5 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 29,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália e a Polônia concentraram a maior parte das exportações em termos de valor de cascas, películas, peles e resíduos de cacau da Áustria, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020

Importações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau para a Áustria

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um ponto mais baixo em 2019 e um pico em 2018, com uma variação de 5,3 vezes entre esses anos. Em 2020, a Áustria importou aproximadamente 740 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, representando um avanço de 11,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 662 toneladas, e o máximo em 2018, com 3 521 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 81,2%, e o maior aumento foi em 2018, de 40,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Alemanha e a Suíça juntas capturaram 97,4% do total das importações em volume, e o restante dos fluxos foi distribuído de forma esparsa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade ao longo do período observado. O valor mais baixo foi atingido em 2019, enquanto o pico ocorreu em 2018, com uma relação de pico a vale de 4,6 vezes. Em 2020, a Áustria importou um total de 72,1 mil dólares americanos de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, refletindo uma melhora de 13,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 63,9 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 296,2 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, de 78,4%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 55,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a estrutura das importações em termos de valor foi marcada pela predominância da Alemanha, que absorveu 71,3% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020