Mercado de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na América Latina e Caribe

Observações de relatórios anteriores

A cooperação regional para desenvolver tecnologias e regulamentações estatais começou a fortalecer as capacidades institucionais para o cacau na América Latina e Caribe em 2018, o que apoiou o crescimento do mercado de cascas, películas, peles e resíduos de cacau. O volume de mercado expandiu para 117,8 mil toneladas em 2019, antes de cair para 103,1 mil toneladas em 2020. A recuperação ocorreu em 2021, quando o mercado atingiu 114,3 mil toneladas, coincidindo com o aumento das vendas internacionais de resíduos de cacau, onde o México mostrou forte participação nas exportações. Embora o mercado tenha caído ligeiramente para 110,4 mil toneladas em 2022, a região consolidou seu papel como produtor global relevante de resíduos de cacau. Em 2023, o mercado se estabilizou em 111,3 mil toneladas.

Em 2024, os preços globais recordes do cacau, ultrapassando 10.000 dólares por tonelada—impulsionados por restrições de oferta, condições climáticas adversas e doenças nas lavouras—levaram os produtores latino-americanos a acelerar o plantio de cacau. Isso, junto com um foco crescente na sustentabilidade e valorização de resíduos, incluindo bioplásticos de cascas de cacau, apoiou os fluxos comerciais, com as importações de resíduos de cacau atingindo 6,5 mil toneladas e as exportações subindo para 2,1 mil toneladas.

Produção de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de cascas, películas, peles e resíduos de cacau na América Latina e Caribe registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu o pico de 115,9 mil toneladas, com um aumento de 5,9% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 99,0 mil toneladas, representando uma redução significativa de 14,6% em comparação com 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de cascas, películas, peles e resíduos de cacau da América Latina e Caribe caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as exportações atingiram o máximo de 1 351 toneladas, com um aumento de 52,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações totalizaram apenas 438 toneladas, marcando uma queda acentuada de 62,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 50,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 21,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a carteira de compradores para cascas, películas, peles e resíduos de cacau da América Latina e Caribe foi diversificada. Espanha (12,6% das exportações em volume), Países Baixos (12,0% das exportações em volume) e Bélgica (5,9% das exportações em volume) contribuíram juntas com apenas 30,5% do total das exportações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas transfronteiriças de cascas, películas, peles e resíduos de cacau da América Latina e Caribe caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as exportações atingiram o valor máximo de 1 401 mil dólares americanos, com um aumento de 47,1% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações ficaram em 805 mil dólares americanos, representando uma queda de 39,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 15,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

A base de mercado para exportações em termos de valor no período de 2017 a 2020 foi ampla. Países Baixos (24,3% das exportações em valor), Espanha (13,5% das exportações em valor) e Estados Unidos (7,3% das exportações em valor) representaram juntos apenas 45,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 54,9% foram distribuídos por numerosos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Importações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau para América Latina e Caribe

Importações em espécie, t

Os volumes importados de cascas, películas, peles e resíduos de cacau pela América Latina e Caribe aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou aproximadamente 4 534 toneladas, o que representa um aumento de 44,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 209,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 45,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Gana (60,0% das importações em volume), Indonésia (7,5% das importações em volume) e Turquia (3,2% das importações em volume) foram os principais destinos para importações em volume, representando juntos 70,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de cascas, películas, peles e resíduos de cacau pela América Latina e Caribe aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 232 mil dólares americanos, marcando um crescimento robusto de 11,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 87,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Gana (47,7% das importações em valor), Indonésia (4,7% das importações em valor) e Turquia (2,6% das importações em valor) foram os principais destinos para importações em valor, representando juntos 55,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020