Mercado de carne suína no Usbequistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne suína no Uzbequistão registrou crescimento de 4.446 toneladas em 2018 para 5.231 toneladas em 2019. Esse aumento foi impulsionado por uma demanda inesperadamente alta por carne suína, apesar da população majoritariamente muçulmana, o que estimulou a produção doméstica. Altos volumes de importação de carne, incluindo carne suína de diversos países, ajudaram a estabilizar os preços e sustentar o volume de mercado.

O volume de mercado caiu abruptamente para 4.459 toneladas em 2020 e para 2.959 toneladas em 2021. A queda em 2020 ocorreu principalmente devido à redução nas importações de gado vivo, o que levou a preços mais altos da carne e reduziu o consumo. Em 2021, os volumes de produção e importação continuaram a diminuir, contribuindo para a redução do tamanho do mercado.

De 2022 a 2023, o mercado continuou a contrair, atingindo 2.148 toneladas em 2023, embora o ritmo de declínio tenha desacelerado. Em 2024, foram implementadas mudanças regulatórias, incluindo a remoção de restrições às exportações de carne de aves e a eliminação de benefícios de direitos aduaneiros para importações de aves. Também foram registrados aumento nas exportações de carne do Cazaquistão para o Uzbequistão e custos de transporte mais elevados no contexto mais amplo do mercado de carnes.

Produção de carne suína no Usbequistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Os níveis de importação variaram 6,1 vezes entre o pico de 2017 e o mínimo de 2018. Em 2020, foram produzidas 4 086 toneladas de carne suína no Uzbequistão, o que representa uma queda acentuada de 13,8% em relação ao ano anterior. O valor mais baixo foi registrado em 2018, com 3 925 toneladas. A maior redução ocorreu em 2018, atingindo 83,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 20,8%.

Dinâmica anual da produção no Usbequistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne suína do Usbequistão

Conforme interpretado do relatório do setor, não houve exportação de carne suína no Uzbequistão entre 2017 e 2020.

Importações de carne suína para o Usbequistão

Importações em espécie, t

As importações de carne suína no Uzbequistão caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 373,7 toneladas, indicando uma queda sólida de 23,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 30,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Usbequistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de carne suína para o Uzbequistão foram predominantemente direcionadas à Alemanha e à Polônia, cuja participação combinada atingiu 91,6% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Usbequistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importação de carne suína do Uzbequistão totalizou 625,9 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 11,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 562,1 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 662,1 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Usbequistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha e a Polônia juntas representaram 92,6% do total das importações em termos de valor, e o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Usbequistão em valor, 2017-2020