Mercado de carne suína na Geórgia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne suína na Geórgia registrou um crescimento moderado entre 2018 e 2019, atingindo 32.671 toneladas, impulsionado pelo aumento da produção doméstica de carne, conforme destacado em análises agrícolas, embora o setor continuasse dependente de importações. Em 2020, o mercado se estabilizou em 32.365 toneladas.

A partir de 2021, iniciou-se uma fase de forte expansão, com o volume alcançando 36.515 toneladas naquele ano e acelerando acentuadamente para 48.845 toneladas em 2023, representando um aumento anual de 29%. Esse crescimento foi impulsionado por um aumento significativo nas importações, que subiram de 17.959 toneladas em 2021 para 26.224 toneladas em 2023, juntamente com uma recuperação da produção doméstica para 25.800 toneladas.

Medidas regulatórias, incluindo a proibição local de entrada de carne suína em um supermercado em Zugdidi em 2022 devido a riscos de peste suína africana, introduziram restrições específicas. Simultaneamente, a dinâmica do mercado começou a mudar com o aumento das importações de suínos vivos e a evolução das preferências dos consumidores em direção a carne fresca e não congelada.

Produção de carne suína na Geórgia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

A produção de carne suína na Geórgia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 800 toneladas de carne suína no país, o que representa um crescimento de 8,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 27,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,5%.

Dinâmica anual da produção na Geórgia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de carne suína na Geórgia foi de 37 361 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estável em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 34 385 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 19,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 8,8%.

Dinâmica anual da produção na Geórgia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne suína da Geórgia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o máximo em 2019 e caíram para o mínimo em 2017, com uma variação de 11,7 vezes. Em 2020, a Geórgia exportou 1 156 toneladas de carne suína, o que representa uma redução de 20,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 450 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 557,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Armênia foi o principal destino das exportações em volume, representando 77,0% do total, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve um pico em 2019 e um vale em 2017, com uma variação de 8,7 vezes. Em 2020, a Geórgia exportou 2 182 mil dólares americanos de carne suína, indicando uma redução de 26,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 964 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 367,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Armênia foi o mercado dominante para as exportações em valor, representando 74,0% do total, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020

Importações de carne suína para a Geórgia

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, os volumes de carne suína importada pela Geórgia diminuíram. Em 2020, as importações atingiram 13 722 toneladas, o que é 13,3% menor em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 11,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15 820 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 1,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Brasil (64,2% das importações em volume), o Canadá (14,7% das importações em volume) e a Ucrânia (5,4% das importações em volume) juntos absorveram 84,3% do total das importações de carne suína para a Geórgia, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de carne suína na Geórgia totalizaram 27 578 mil dólares americanos, marcando uma queda de 9,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 20,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. A maior queda foi registrada em 2018, de 17,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 7,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o Brasil (65,6% das importações em valor), o Canadá (11,9% das importações em valor) e a Ucrânia (6,3% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 83,7% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020