Mercado de carne suína em Santa Lúcia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume do mercado de carne suína em Santa Lúcia apresentou flutuações notáveis, variando de um mínimo de 1.648 toneladas em 2021 a um pico de 1.976 toneladas em 2022. A tendência geral foi de crescimento, com o tamanho do mercado aumentando de 1.632 toneladas em 2018 para 1.887 toneladas em 2023, o que representa um crescimento superior a 15%.

A produção doméstica de carne suína expandiu-se significativamente nesse período, mais do que dobrando de 618 toneladas em 2018 para 1.170 toneladas em 2022, antes de recuar para 1.016 toneladas em 2023. Esse aumento substancial na produção local alterou a estrutura de oferta, com a produção representando uma parcela maior do mercado total.

As importações de carne suína variaram inversamente à produção, caindo de mais de 1.000 toneladas em 2018-2019 para um mínimo de 676 toneladas em 2021, e depois se recuperando para 870 toneladas em 2023. O efeito combinado do aumento da produção e das importações voláteis levou às mudanças observadas na oferta total do mercado, com as importações se recuperando parcialmente à medida que a produção se moderou.

Produção de carne suína em Santa Lúcia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

A produção de carne suína em Santa Lúcia registrou aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 908 toneladas de carne suína no país, representando um crescimento de 10,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 40%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,9%. O menor volume foi registrado em 2018, com 618 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com redução de 4,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com crescimento de 33,5%.

Dinâmica anual da produção em Santa Lúcia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne suína de Santa Lúcia

De acordo com pesquisas de mercado, não houve exportação de carne suína em Santa Lúcia entre 2017 e 2020.

Importações de carne suína para Santa Lúcia

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de carne suína em Santa Lúcia recuaram. Em 2020, as importações totalizaram 834 toneladas, representando uma contração de 20,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O maior volume foi registrado em 2019, com 1 049 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com crescimento de 11,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Santa Lúcia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o mercado dominante para importações em volume, respondendo por 91,6% do total, enquanto outros países juntos representaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Santa Lúcia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, as importações de carne suína em Santa Lúcia em valor caíram. Em 2020, as importações totalizaram 1 793 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 29,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 21,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,6%. O maior valor foi registrado em 2019, com 2 542 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com crescimento de 9,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Santa Lúcia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram a principal origem das importações em termos de valor, representando 93,1% do total, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Santa Lúcia em valor, 2017-2020