Mercado de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas na Bielorrússia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de porco preparada e miudezas na Bielorrússia aumentou de 9,4 mil toneladas em 2018 para um pico de mais de 10 mil toneladas em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da produção doméstica, que atingiu quase 14 mil toneladas. No entanto, o período de expansão foi seguido por uma forte contração, com o mercado caindo para 7,7 mil toneladas até 2023, à medida que a produção declinou significativamente.

Em termos de valor, o mercado refletiu essa volatilidade, alcançando aproximadamente US$ 38 milhões em 2021 antes de cair para cerca de US$ 29 milhões em 2023. A redução geral no tamanho do mercado coincidiu com uma menor produção, enquanto os volumes de exportação permaneceram estáveis. Isso reduziu a oferta disponível para o consumo doméstico.

Produção de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas na Bielorrússia

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Bielorrússia foi o 16º maior produtor de carne de porco e miúdos preparados ou conservados no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas, 2017-2020

A produção de carne de porco e miúdos preparados ou conservados na Bielorrússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 13 674 toneladas, um crescimento de 4,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%.

Dinâmica anual da produção na Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de avanço, a produção de carne de porco e miúdos preparados ou conservados da Bielorrússia registou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 50 806 mil dólares americanos, representando uma modesta contração de 3,8% face ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor máximo foi registado em 2019, com 52 814 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas da Bielorrússia

Exportações em espécie, t

A Bielorrússia exportou 4 141 toneladas de carne de porco e miúdos preparados ou conservados em 2020, o que representa uma redução de 3,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2018, com 3 807 toneladas, e o máximo em 2019, com 4 273 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 7,7%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 12,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações de carne de porco e miúdos preparados ou conservados da Bielorrússia foram amplamente orientadas para a Rússia, cuja participação nas exportações totais em volume atingiu 90,7%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as remessas de carne de porco e miúdos preparados ou conservados da Bielorrússia para o exterior totalizaram 15 386 mil dólares americanos, o que é 10,7% inferior em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 15 361 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 17 232 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 12,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Rússia foi o principal destino das exportações de carne de porco e miúdos preparados ou conservados da Bielorrússia, absorvendo consistentemente 90,9% do total em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020

Importações de carne ou miudezas de suíno preparadas ou conservadas para a Bielorrússia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o pico em 2019, com 403 toneladas, e o ponto mais baixo em 2020, com 94 toneladas, resultando numa variação de 4,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de carne de porco e miúdos preparados ou conservados na Bielorrússia caíram 76,8% em relação a 2019. O maior aumento foi registado em 2019, de 200,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia concentrou 87,0% do total das importações em volume, enquanto o restante foi partilhado por vários países com participações individuais menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume importado de carne de porco e miúdos preparados ou conservados na Bielorrússia foi avaliado em 630 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 44,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 37,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,7%. O valor máximo foi registado em 2019, com 1 133 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 64,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia e a Itália mantiveram-se como os principais países parceiros para as importações em termos de valor, com uma participação combinada de 82,1% dos fluxos totais; os outros parceiros representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020