Mercado de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e miúdos preparados ou conservados na Ásia Ocidental apresentou oscilações entre 2018 e 2020. Partindo de um volume de 20.584 t em 2018, houve uma contração para 18.304 t no ano seguinte, seguida de recuperação para 21.184 t em 2020. A partir daí, o mercado entrou em um período de crescimento sustentado, expandindo-se para 24.798 t em 2021 e, posteriormente, para 27.822 t em 2022. O aumento observado em 2021 foi favorecido por uma forte redução nas exportações regionais, que caíram mais de 50%, alterando os fluxos comerciais dentro da Ásia. Contudo, em 2023, o volume de mercado registrou uma queda significativa, chegando a 19.745 t.

Os dados comerciais de 2024 apontam para uma recuperação, com importações atingindo 17.676 t e exportações, 12.618 t. A demanda por parte de importantes importadores da Ásia Ocidental, como Emirados Árabes Unidos e Iraque, foi impulsionada pela mudança dos consumidores em direção a produtos cárneos preparados e convenientes.

Produção de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

A produção de carne bovina e miúdos preparados ou conservados na Ásia Ocidental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 16 994 toneladas, representando um avanço de 26,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 71,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 7 938 toneladas, e o mais alto em 2020, com 16 387 toneladas, variando por um fator de 2,1. Em 2020, as exportações da Ásia Ocidental aumentaram 16,6% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, de 47,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 77,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Hong Kong (3,7% das exportações em volume), Vietnã (3,0% das exportações em volume) e Tailândia (1,2% das exportações em volume) foram os principais compradores de carne bovina e miúdos preparados ou conservados da Ásia Ocidental, representando juntos 7,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de carne bovina e miúdos preparados ou conservados da Ásia Ocidental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 97,3 milhões de dólares americanos, indicando um aumento substancial de 20,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 41,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 66,4 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 3,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 21,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Hong Kong (3,0% das exportações em valor), Vietnã (2,7% das exportações em valor) e Tailândia (0,8% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de carne bovina e miúdos preparados ou conservados da Ásia Ocidental, com uma participação combinada de 6,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados da Ásia Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou 20 577 toneladas, marcando um ganho controlado de 8,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 6,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 16 806 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 23,8%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 12,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a carne bovina e miúdos preparados ou conservados para a Ásia Ocidental foram fornecidos por um amplo conjunto de mercados: Brasil (15,1% das importações em volume), Rússia (8,3% das importações em volume) e África do Sul (5,6% das importações em volume) representaram juntos apenas 29,1% do total das importações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 70,9%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de carne bovina e miúdos preparados ou conservados da Ásia Ocidental diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou um total de 89,9 milhões de dólares americanos, representando uma leve contração de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 14,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, as importações em valor de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para a Ásia Ocidental foram distribuídas de forma relativamente uniforme, com Brasil (13,2% das importações em valor), Estados Unidos (5,5% das importações em valor) e África do Sul (5,5% das importações em valor) representando juntos apenas 24,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020