Mercado de carne e miudezas de galinha no Quênia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de frango do Quênia caiu drasticamente de 132,4 mil toneladas em 2018 para 70,6 mil toneladas em 2020. Essa contração foi impulsionada pelos custos persistentemente altos de ração e pela escassez de pintinhos de um dia, o que levou alguns produtores a fecharem, seguido por graves interrupções na cadeia de suprimentos e aumento das despesas de produção devido à pandemia de COVID-19.

A recuperação começou em 2021, com o volume do mercado subindo para 90 mil toneladas, à medida que os esforços para melhorar as cadeias de valor avícolas e os sistemas de segurança alimentar surtiram efeito. O crescimento continuou para 94,7 mil toneladas em 2022, apoiado pelo aumento da demanda do consumidor por proteína acessível e pela expansão da infraestrutura de armazenamento refrigerado e processamento. O mercado se estabilizou em 94,5 mil toneladas em 2023 após a introdução de novos Regulamentos Abrangentes da Pecuária (Indústria Avícola).

Ao longo desse período, significativos influxos de investimento estrangeiro e iniciativas apoiadas pelo governo, como o projeto NARIGP, que treinou agricultores e alinhou comunidades com a cadeia de valor do frango, forneceram suporte fundamental para o desenvolvimento do setor.

Produção de carne e miudezas de galinha no Quênia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

A produção de carne de frango e miúdos no Quênia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 69,2 mil toneladas de carne de frango e miúdos no Quênia, representando uma queda significativa de 22,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 35%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,4%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 131,7 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018 — 23,7%. A maior queda foi registrada em 2019 — 32,6%.

Dinâmica anual da produção no Quênia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de carne de frango e miúdos no Quênia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de carne de frango e miúdos foi avaliada em 300,8 milhões de dólares americanos no Quênia, o que representa uma redução de 30,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 24,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,9%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 544,9 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 36,9%.

Dinâmica anual da produção no Quênia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne e miudezas de galinha do Quênia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019 e o máximo em 2020, com uma variação de 3,3 vezes. O Quênia exportou 57 toneladas de carne de frango e miúdos em 2020, um aumento de 226,4% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 17 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019 — 30,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quênia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Ruanda, Bunkers e Sudão do Sul — permaneceram no centro das exportações em volume, representando juntos 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Quênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável durante todo o período. As exportações atingiram o mínimo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 3 vezes. O Quênia exportou 248 mil dólares americanos de carne de frango e miúdos em 2020, representando um aumento acentuado de 190,0% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019 — 18,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, Ruanda (34,6% das exportações em valor), Bunkers (22,7% das exportações em valor) e Somália (15,3% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de carne de frango e miúdos do Quênia, com uma participação combinada de 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Quênia em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para o Quênia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 19 vezes. Em 2020, o volume de importações de carne de frango e miúdos do Quênia totalizou 1 397 toneladas, representando uma melhoria de 268,2% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019 — 52,1%. O maior aumento foi registrado em 2018 — 954,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quênia em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, as importações em volume de carne de frango e miúdos para o Quênia estiveram quase inteiramente concentradas em Uganda, cuja participação atingiu 97,4%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Quênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 12,9 vezes. Em 2020, o volume importado de carne de frango e miúdos no Quênia chegou a 3 776 mil dólares americanos, constituindo um aumento de 321,6% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019 — 66,0%. O maior aumento foi registrado em 2018 — 798,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, o padrão geográfico das importações em valor refletiu uma forte dependência de Uganda, que absorveu 98,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Quênia em valor, 2017-2020