Mercado de carne e miudezas de galinha em Montenegro

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado montenegrino de carne de frango e miúdos registrou um crescimento consistente, com o volume total passando de 8.891 t para 12.581 t. No entanto, essa trajetória não foi linear: em 2020, houve uma contração significativa, seguida por uma recuperação vigorosa nos anos seguintes.

A expansão mais expressiva ocorreu entre 2021 e 2022, quando o tamanho do mercado aumentou mais de 2.000 t, ultrapassando 12.000 t. Em 2023, o crescimento desacelerou, com um acréscimo de 560 t que levou a um novo pico. Ao longo de todo o período, a produção doméstica manteve-se como um componente menor em relação às importações, que dominaram o suprimento.

Produção de carne e miudezas de galinha em Montenegro

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

A produção de carne de frango e miúdos em Montenegro atingiu 1 264 toneladas em 2020, registrando uma queda de 24,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 24,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -8,9%. O valor máximo foi observado em 2019, com 1 671 toneladas, ano em que também se registrou o maior aumento, de 2,8%.

Dinâmica anual da produção em Montenegro em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de galinha de Montenegro

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de carne de frango e miúdos de Montenegro aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 31 toneladas, representando um crescimento impressionante de 5 742,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 19 592,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 481,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Montenegro em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Bósnia e Herzegovina (59,8% das exportações em volume), a Sérvia (17,3% das exportações em volume) e a Noruega (1,3% das exportações em volume) desempenharam papéis de liderança nas exportações de carne de frango e miúdos de Montenegro, representando conjuntamente 78,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Montenegro em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 145 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportações de carne de frango e miúdos de Montenegro foi registrado em 79 mil dólares americanos, mostrando uma melhoria dramática de 4 311,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 24,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Montenegro em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Bósnia e Herzegovina e a Sérvia permaneceram como os principais compradores de carne de frango e miúdos de Montenegro, com uma participação combinada de 80,4% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Montenegro em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para Montenegro

Importações em espécie, t

Após dois anos de avanço, as entregas de carne de frango e miúdos para Montenegro diminuíram. Em 2020, o volume de importações atingiu 7 159 toneladas, mostrando uma redução de 11,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 6,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 078 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 11,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Montenegro em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Sérvia (36,7% das importações em volume), a Bósnia e Herzegovina (18,6% das importações em volume) e a Ucrânia (14,6% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para as importações em volume, representando juntas 69,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Montenegro em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os embarques transfronteiriços de carne de frango e miúdos para Montenegro diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 14 218 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 17,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 17 169 mil dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Montenegro em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Sérvia, Bósnia e Herzegovina e Ucrânia — absorveram juntos 77,0% do total das importações em termos de valor de carne de frango e miúdos para Montenegro.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Montenegro em valor, 2017-2020