Mercado de carne e miudezas de galinha no Norte da África

Observações de relatórios anteriores

O mercado norte-africano de carne de frango e miúdos registrou crescimento significativo entre 2018 e 2021, passando de 2,8 milhões de toneladas para 3,9 milhões de toneladas. Esse avanço foi impulsionado por melhorias na cadeia de suprimentos, incluindo a inauguração de um armazém frigorífico de 25 toneladas em 2018, que ampliou a disponibilidade de produtos prontos para consumo. Em 2021, uma parceria entre a National Poultry e o Grupo Americana, focada no desenvolvimento da produção local e no fornecimento de produtos frescos de alta qualidade, deu novo impulso ao setor.

Após uma queda para 3,5 milhões de toneladas em 2022, o volume de mercado se recuperou para 3,7 milhões de toneladas em 2023. Esse aumento na produção foi sustentado pelo crescimento da produção no Marrocos, que atingiu 653 mil toneladas, e pela redução dos preços de ração no Egito, o que permitiu elevar a produção diária para 4 milhões de frangos.

Em 2024, o setor enfrentou pressões como a imposição de tetos de preços na Tunísia, a volatilidade nos custos de ração e surtos de influenza aviária na África do Sul. Paralelamente, fatores como a crescente conscientização sobre saúde e a meta da Arábia Saudita de alcançar 80% de autossuficiência na produção de carne de frango até 2025 continuam moldando o cenário regional.

Produção de carne e miudezas de galinha no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

A produção de carne de frango e miúdos no Norte da África aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 413 mil toneladas, representando um ganho significativo de 17,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 34,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,3%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de galinha do Norte da África

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, o volume de exportações de carne de frango e miúdos do Norte da África aumentou. Em 2020, o volume exportado foi de 2,1 mil toneladas, marcando uma pequena alta de 1,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 53%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 22,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2,1 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 38,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Vietnã (39,1% das exportações em volume), Libéria (8,5%) e Gabão (4,8%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de carne de frango e miúdos do Norte da África, com uma participação combinada de 52,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de carne de frango e miúdos do Norte da África caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 2,9 milhões de dólares americanos, uma redução de 17,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 31,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 21,9%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 6,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de carne de frango e miúdos do Norte da África foram caracterizadas por uma ampla dispersão entre mercados, com Vietnã (29,5% das exportações em valor), Catar (6,7%) e Gabão (4,1%) representando juntos apenas 40,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para Norte da África

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de carne de frango e miúdos do Norte da África foi de 150,0 mil toneladas, refletindo uma redução de 4,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 1,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Brasil e Turquia permaneceram como os principais destinos para as importações em volume, representando juntos 84,3% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros foram individualmente muito menos significativos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne de frango e miúdos do Norte da África caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou um total de 198,8 milhões de dólares americanos, indicando uma forte queda de 12,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 17,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Brasil e Turquia juntos representaram 86,1% do total das importações em valor, com outros países formando uma cauda diversificada, porém menos significativa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020