Mercado de carne e miudezas de galinha na Etiópia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de frango e miúdos frescos, refrigerados ou congelados na Etiópia apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. Iniciando em 71 mil toneladas em 2018, houve uma contração acentuada para 58 mil toneladas no ano seguinte. Em 2020, ocorreu uma recuperação para 68 mil toneladas, seguida por uma queda acentuada para o mínimo de 49 mil toneladas em 2022, antes de uma recuperação parcial para 58 mil toneladas em 2023.

Em 2024, as dinâmicas comerciais mudaram notavelmente, com as importações subindo para 452 toneladas, valor substancialmente superior aos anos anteriores, enquanto as exportações começaram em 47 toneladas. Esse aumento nas importações foi facilitado por parcerias comerciais estabelecidas, especialmente com os Emirados Árabes Unidos e a Ucrânia como fornecedores-chave. Simultaneamente, a validação das Diretrizes Nacionais de Biossegurança para Produção Avícola em agosto de 2024 marcou um passo regulatório visando fortalecer os padrões de produção doméstica. Subjacente a esses desenvolvimentos está a demanda sustentada dos consumidores por proteína acessível, impulsionada pela urbanização contínua e mudanças alimentares.

Produção de carne e miudezas de galinha na Etiópia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

A produção de carne de frango e miúdos na Etiópia atingiu 67 479 toneladas em 2020, um aumento de 15,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 58 273 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2018, com 71 092 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, quando a produção caiu 18,0%.

Dinâmica anual da produção na Etiópia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de galinha da Etiópia

De acordo com relatórios de mercado, não houve exportação de carne de frango e miúdos da Etiópia entre 2017 e 2020.

Importações de carne e miudezas de galinha para a Etiópia

Importações em espécie, t

As importações de carne de frango e miúdos para a Etiópia aumentaram após dois anos de queda. Em 2020, as importações totalizaram 205,1 toneladas, um crescimento de 33,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 15,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9%. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 154,0 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Brasil e França foram os principais fornecedores das importações em volume, representando juntos 84,4% do total, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de carne de frango e miúdos para a Etiópia em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 309,3 mil dólares americanos, um aumento de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 50,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Brasil (52,9% das importações em valor), França (17,8%) e Belize (8,7%) formaram o grupo principal de parceiros nas importações em valor de carne de frango e miúdos para a Etiópia, representando conjuntamente 79,4% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020