Mercado de carne bovina e de búfalo na Etiópia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne bovina e de búfalo na Etiópia registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020, passando de 397 mil toneladas para 442 mil toneladas. Esse aumento de mais de 11% foi impulsionado principalmente pela produção doméstica, já que as importações permaneceram insignificantes.

A partir de 2020, o mercado entrou em fase de contração, com o volume caindo para 406 mil toneladas em 2022. Essa queda de aproximadamente 8% em relação ao pico de 2020 representou uma reversão significativa da tendência anterior de crescimento.

Em 2023, o mercado recuperou-se parcialmente, atingindo 419 mil toneladas. No período de 2018 a 2023, observou-se inicialmente crescimento, seguido por retração e, mais recentemente, estabilização.

Produção de carne bovina e de búfalo na Etiópia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

A produção de carne bovina e de búfalo na Etiópia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 442,2 mil toneladas, um crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 11,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%.

Dinâmica anual da produção na Etiópia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de carne bovina e de búfalo na Etiópia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 1 416 milhões de dólares americanos, um aumento moderado de 5,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de -1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 342 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 10,3%.

Dinâmica anual da produção na Etiópia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne bovina e de búfalo da Etiópia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou flutuações significativas no período. Em 2020, o volume de exportações de carne bovina e de búfalo da Etiópia foi de 171 toneladas, uma queda acentuada de 81,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 075 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 80,9%. De 2018 a 2020, os volumes variaram 18 vezes entre o pico e o ponto mais baixo.

Dinâmica anual de exportações do produto da Etiópia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos e o Bahrein foram os principais destinos das exportações em volume, representando conjuntamente 92,4% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Etiópia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou flutuações notáveis no período. Em 2020, as exportações de carne bovina e de búfalo da Etiópia totalizaram 548 mil dólares americanos, uma queda de 82,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 10 321 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 60,7%. De 2018 a 2020, a razão entre o pico e o ponto mais baixo foi de 19 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos e o Bahrein representaram consistentemente 91,7% do valor total das exportações, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Etiópia em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para a Etiópia

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2020, o volume de importações de carne bovina e de búfalo da Etiópia totalizou 21 toneladas, um aumento de 41,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 40,0%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 360,8%. De 2018 a 2020, a amplitude entre o pico e o ponto mais baixo foi de 6,5 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a África do Sul (51,7% das importações em volume), os Emirados Árabes Unidos (24,5%) e a Arábia Saudita (5,9%) foram os principais destinos das importações em volume, representando conjuntamente 82,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Em 2020, o valor das importações de carne bovina e de búfalo da Etiópia foi de 112 mil dólares americanos, um aumento dramático de 106,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 35 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 64,1%. De 2018 a 2020, a amplitude entre o pico e o ponto mais baixo foi de 3,2 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — África do Sul, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos — absorveram juntos 80,9% do valor total das importações de carne bovina e de búfalo para a Etiópia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020