Mercado de carne e miudezas de galinha em Santa Lúcia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de frango e miúdos em Santa Lúcia registrou uma queda gradual de 9.995 t para 9.811 t entre 2018 e 2020, com redução nas importações, enquanto a produção doméstica manteve-se estável em cerca de 1.400 t por ano. Em 2021 e 2022, o mercado expandiu-se significativamente, atingindo 11.087 t em 2022, impulsionado por um aumento nas importações para 9.649 t naquele ano, superando os níveis anteriores a 2020.

Em 2023, o volume de mercado contraiu-se para 10.695 t, com as importações caindo para 9.286 t. Isso ocorreu devido a surtos globais de influenza aviária que afetaram a produção avícola em regiões exportadoras-chave, reduzindo a disponibilidade de importações. Em 2024, as importações recuperaram-se para 9.638 t, apoiadas pela recuperação das cadeias globais de suprimentos, preços ao consumidor mais baixos e uma tendência mais ampla do setor em direção à qualidade e rastreabilidade, o que ajudou a estabilizar a demanda.

Produção de carne e miudezas de galinha em Santa Lúcia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de carne de frango e miúdos em Santa Lúcia voltou a crescer. Em 2020, foram produzidas 1 437 toneladas, um aumento de 5,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 357 toneladas, quando houve a maior queda, de 2,5%.

Dinâmica anual da produção em Santa Lúcia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de galinha de Santa Lúcia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos de Santa Lúcia totalizaram 9 toneladas, apresentando apenas uma leve variação em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 513,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 83,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Santa Lúcia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Dominica e os Estados Unidos foram os principais compradores da carne de frango e miúdos de Santa Lúcia, representando juntos 100,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Santa Lúcia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos de Santa Lúcia em valor atingiram 12 mil dólares americanos, sem mudanças significativas em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 767,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 105,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Santa Lúcia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Dominica e os Estados Unidos lideraram claramente o ranking de exportações em valor, com sua participação combinada alcançando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Santa Lúcia em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para Santa Lúcia

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne de frango e miúdos em Santa Lúcia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações chegaram a 8 384 toneladas, uma redução de 1,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 604 toneladas, quando houve o maior aumento, de 4,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Santa Lúcia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como o principal destino das importações em volume, representando 85,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre diversos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Santa Lúcia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de carne de frango e miúdos em Santa Lúcia diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 11 765 mil dólares americanos, uma queda de 4,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 6,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 12 307 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 8,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Santa Lúcia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos continuaram sendo o principal fornecedor de carne de frango e miúdos para Santa Lúcia em termos de valor, representando 77,3% do total das importações, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Santa Lúcia em valor, 2017-2020