Mercado de carne de pato, fresca ou refrigerada na Bielorrússia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de pato fresca ou refrigerada na Bielorrússia caiu de 2.635 t em 2018 para 1.411 t em 2021. Essa queda foi impulsionada principalmente pelo rápido aumento das exportações, que subiram de 904 t em 2018 para 2.120 t em 2021. O crescimento das exportações foi apoiado pelo comércio internacional ativo de carne de aves e pela expansão da geografia de embarques, incluindo para países da União Econômica Euroasiática e a Rússia.

A partir de 2022, o volume de mercado começou a se recuperar, atingindo 1.783 t em 2023. Essa recuperação foi ligada à estabilização dos embarques de exportação e ao apoio estatal à indústria de carnes, incluindo investimentos e medidas para estimular o consumo doméstico. A introdução de novas tecnologias de embalagem e marcação também contribuiu para melhorar a qualidade do produto e aumentar seu apelo para os consumidores locais.

Durante todo o período, a demanda doméstica por produtos de carne permaneceu robusta, com o consumo per capita de carne em alta. No entanto, o setor continuou a enfrentar desafios estruturais, como escassez de mão de obra qualificada e complexidades logísticas, o que moderou o ritmo de crescimento da produção.

Produção de carne de pato, fresca ou refrigerada na Bielorrússia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

A produção de carne de pato fresca ou refrigerada na Bielorrússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 800 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada no país, representando um crescimento de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 11,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%.

Dinâmica anual da produção na Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de carne de pato fresca ou refrigerada na Bielorrússia registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção de carne de pato fresca ou refrigerada foi de 7 280 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 24,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 9 695 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 14,2%.

Dinâmica anual da produção na Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne de pato, fresca ou refrigerada da Bielorrússia

Exportações em espécie, t

Os volumes de carne de pato fresca ou refrigerada exportados pela Bielorrússia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 1 858 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada, um crescimento de 0,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 262,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 53,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia foi o principal destino das exportações de carne de pato fresca ou refrigerada da Bielorrússia, absorvendo consistentemente 97,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações significativas no desempenho do mercado durante o período analisado. De 2017 a 2019, a amplitude entre o pico e o ponto mais baixo foi de 3,9 vezes. Em 2020, as remessas de carne de pato fresca ou refrigerada da Bielorrússia para o exterior totalizaram 3 560 mil dólares americanos, marcando uma queda abrupta de 26,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 823 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 98,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em valor foi dominada por um único mercado: a Rússia, com uma participação de 97,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020

Importações de carne de pato, fresca ou refrigerada para a Bielorrússia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma diferença de 66 vezes entre esses anos. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de carne de pato fresca ou refrigerada para a Bielorrússia totalizaram 1 tonelada, refletindo uma queda súbita de 98,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 39 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 16,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia dominou claramente a lista de fornecedores de carne de pato fresca ou refrigerada para a Bielorrússia, representando 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma diferença de 37 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de carne de pato fresca ou refrigerada da Bielorrússia totalizaram 5 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 91,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 187 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 65,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, praticamente todas as importações em valor de carne de pato fresca ou refrigerada para a Bielorrússia estiveram associadas à Rússia, cuja participação atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020