Mercado de carne de ovinos e caprinos no Sri Lanka

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovinos e caprinos no Sri Lanka registrou crescimento de 40% entre 2018 e 2023, passando de 4.128 toneladas para 5.779 toneladas. A expansão não foi uniforme: os maiores aumentos ocorreram em 2019 e 2021, enquanto o crescimento desacelerou em 2020, houve ligeira contração em 2022 e recuperação em 2023.

O crescimento do mercado foi impulsionado principalmente pelo aumento consistente da produção doméstica, que subiu 69% no período, de 3.260 toneladas para 5.500 toneladas. Já as importações foram voláteis, atingindo pico de 1.214 toneladas em 2019 antes de cair acentuadamente para 279 toneladas em 2023. Essa mudança indica maior dependência do abastecimento local para atender à demanda.

Em 2023, o mercado estabilizou-se acima de 5.700 toneladas, com a produção doméstica respondendo pela grande maioria da oferta. A alta inicial das importações no início do período não se sustentou, e a estrutura do mercado tornou-se progressivamente mais autossuficiente.

Produção de carne de ovinos e caprinos no Sri Lanka

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção de carne de ovelha e cabra no Sri Lanka aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 920 toneladas de carne de ovelha e cabra no país, representando um crescimento mensurado de 8,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 12,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 3 260 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018 — 6,3%. O maior aumento foi registrado em 2019 — 11,0%.

Dinâmica anual da produção no Sri Lanka em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de ovinos e caprinos do Sri Lanka

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Do pico em 2018 ao ponto mais baixo em 2017, os volumes variaram 92 vezes. Em 2020, as remessas transfronteiriças de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka totalizaram 0,2 toneladas, representando uma queda intensa de 73,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018 — 5 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019 — 87,0%. O maior aumento foi registrado em 2018 — 9 063,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017–2020, Maldivas e Mali permaneceram como os principais compradores de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka, juntos representando 100,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. A amplitude do pico em 2018 ao ponto mais baixo em 2017 foi de 90 vezes. Em 2020, os volumes exportados de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka totalizaram 7 mil dólares americanos, refletindo uma queda abrupta de 74,5% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018 — 51 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 8 858,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017–2020, Maldivas permaneceu como o comprador dominante de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka, representando 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para o Sri Lanka

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka totalizaram 1 067 toneladas, uma redução de 12,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 12,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 874 toneladas. O valor máximo foi registrado em 2019 — 1 214 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019 — 38,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017–2020, Austrália (55,6% das importações em volume), Espanha (16,8% das importações em volume) e Romênia (13,9% das importações em volume) foram os principais fornecedores de carne de ovelha e cabra para o Sri Lanka, juntos representando 86,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de carne de ovelha e cabra do Sri Lanka diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 801 mil dólares americanos, o que é 14,9% menor em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 5 200 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 36,7%. O maior aumento foi registrado em 2018 — 67,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017–2020, Austrália (67,6% das importações em termos de valor), Espanha (10,0% das importações em termos de valor) e Romênia (8,3% das importações em termos de valor) formaram o grupo central de mercados para importações em termos de valor, juntos representando 86,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020