Mercado de carne de ovinos e caprinos na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de ovinos e caprinos na República Tcheca registrou 8.502 t em 2019, após um aumento entre 2018 e 2020, mas caiu abruptamente para 7.447 t em 2020. A contração continuou em 2021 e 2022, atingindo o ponto mais baixo de 6.060 t.

A recuperação começou em 2023, com o volume de mercado subindo para 6.298 t. Essa virada coincidiu com uma maior atenção dos consumidores à qualidade da carne e uma mudança nas preferências para produtos mais saudáveis e sustentáveis. Em 2024, essas tendências foram reforçadas por um aumento de 5% nos gastos das famílias com alimentos refrigerados e uma ênfase crescente na agricultura sustentável.

Produção de carne de ovinos e caprinos na República Tcheca

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de ovelha e cabra na República Tcheca registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 7 mil toneladas de carne de ovelha e cabra no país, representando uma redução controlada de 8,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 1,0%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne de ovinos e caprinos da República Tcheca

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de carne de ovelha e cabra da República Tcheca para o exterior aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 275,4 toneladas, representando um crescimento de 44,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 25,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 190,7 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 6,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Alemanha permaneceu como o principal mercado para as exportações em volume, com uma participação de 74,2% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi distribuído entre diversos outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, as exportações de carne de ovelha e cabra da República Tcheca aumentaram. Em 2020, o país exportou 1 473 mil dólares americanos de carne de ovelha e cabra, equivalente a um aumento de 18,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 2,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 242 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 17,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Alemanha e a Eslováquia absorveram conjuntamente 85,2% do total das exportações em valor de carne de ovelha e cabra da República Tcheca, enquanto o restante do volume foi disperso entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para a República Tcheca

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de carne de ovelha e cabra pela República Tcheca diminuíram. Em 2020, o país importou um total de 652,6 toneladas de carne de ovelha e cabra, o que representa uma redução de 41,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 652,6 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 41,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em volume de carne de ovelha e cabra para a República Tcheca foram a Nova Zelândia (29,6% das importações em volume), a Alemanha (26,3% das importações em volume) e os Países Baixos (17,0% das importações em volume), que juntos representaram 72,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os volumes importados de carne de ovelha e cabra pela República Tcheca diminuíram. Em 2020, as importações ficaram em 3 300 mil dólares americanos, uma queda de 42,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 776 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 39,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Nova Zelândia (32,6% das importações em valor), a Alemanha (21,4% das importações em valor) e os Países Baixos (19,0% das importações em valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando conjuntamente 73,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020