Mercado de carne de ovinos e caprinos na Serra Leoa

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovelha e cabra fresca, refrigerada ou congelada em Serra Leoa atingiu 7.884 toneladas em 2019, um aumento em relação às 7.558 toneladas do ano anterior. Em 2020, o volume do mercado caiu para 7.621 toneladas, principalmente devido às interrupções causadas pela pandemia de COVID-19, que afetaram a produção pecuária e levaram à adoção de medidas de biossegurança entre os trabalhadores de matadouros em regiões como o Distrito de Koinadugu.

A pandemia continuou a influenciar a produção e a dinâmica do mercado em 2021, contribuindo para uma nova queda para 7.327 toneladas. Nos anos seguintes, o aumento da conscientização e da adoção de práticas de biossegurança ajudou a estabilizar o consumo, com o volume do mercado atingindo 7.353 toneladas em 2023.

Produção de carne de ovinos e caprinos na Serra Leoa

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Em 2020, Serra Leoa produziu 7 634 toneladas de carne de ovelha e cabra, o que representa uma redução de 3,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mais baixo foi registrado em 2018, com 7 549 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 5,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 4,3%.

Dinâmica anual da produção na Serra Leoa em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Serra Leoa

Exportações em espécie, kg

Em 2020, Serra Leoa exportou 16 890 kg de carne de ovelha e cabra, mantendo-se praticamente estável em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 3 278%, com uma taxa de crescimento anual composta de 223,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Serra Leoa em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, França e Reino Unido formaram o núcleo das exportações em quantidade de carne de ovelha e cabra de Serra Leoa, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Serra Leoa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2020, o volume de carne de ovelha e cabra exportado por Serra Leoa atingiu 55 225 dólares americanos, mostrando uma variação insignificante em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 405 667,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1 495,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Serra Leoa em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a carne de ovelha e cabra de Serra Leoa foi enviada principalmente para a França, que absorveu 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Serra Leoa em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para a Serra Leoa

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O maior volume foi observado em 2017, enquanto o menor ocorreu em 2020, com uma relação pico-vale de 13,3 vezes. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de carne de ovelha e cabra para Serra Leoa totalizaram 3 491 kg, representando uma queda de 64,4% em comparação com 2019. A maior redução foi registrada em 2018, com 82,1%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 18,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Serra Leoa em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, Arábia Saudita e Países Baixos dominaram claramente as importações em quantidade de carne de ovelha e cabra para Serra Leoa, representando conjuntamente 87,8% do total dos fluxos, enquanto outros países tiveram participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Serra Leoa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 10,1 vezes. Em 2020, o volume de importações de carne de ovelha e cabra de Serra Leoa alcançou 21 678 dólares americanos, indicando uma queda de 72,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 706 dólares americanos, e o máximo em 2019, com 77 513 dólares americanos. A maior redução ocorreu em 2018, com 74,7%, e o maior aumento em 2019, com 905,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Serra Leoa em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Países Baixos, África do Sul e Arábia Saudita — representaram juntos 97,6% do total das importações em termos de valor de carne de ovelha e cabra para Serra Leoa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Serra Leoa em valor, 2017-2020