Pesquisa de mercado

Mercado de carne de caprinos no Irã

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de produção de carne de cabra no Irã apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Em 2019, o mercado caiu abruptamente para 24.005 t, contra 33.294 t no ano anterior. Essa queda coincidiu com o aumento das importações de carne congelada, que saturaram o mercado, e com o baixo poder de compra dos consumidores, que reduziu a demanda pela produção doméstica.

A recuperação sustentada começou em 2020, impulsionada por medidas governamentais para estabilizar o mercado. Entre elas, estavam a distribuição diária regulada de carne congelada através de mercados de frutas e legumes para controlar os preços, um plano estatal para fornecer 120 t de carne diariamente de várias fontes e uma mudança de política que permitia a cada família comprar até 3 kg de carne subsidiada do governo por mês. O acúmulo de reservas de emergência de carne também deu suporte subjacente ao setor.

Após atingir o pico de 38.839 t em 2022, a produção caiu 11,5% para 34.361 t em 2023.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Irã
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Irã em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Irã por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Irã por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Irã por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Irã por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Irã por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Irã por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Irã por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Irã por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Irã por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Irã por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Irã por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Irã, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Irã por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de caprinos no Irã

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, o Irã foi o 26º maior produtor de carne de cabra no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de declínio, a produção de carne de cabra no Irã registrou um aumento. Em 2020, foram produzidas 30 686 toneladas de carne de cabra no país, representando um avanço significativo de 27,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 31,3%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 11,7%. O menor volume foi registrado em 2019, com 24 005 toneladas, quando ocorreu a maior queda anual de 27,9%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, t