Mercado de carne e miudezas de galinha no Irã

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de frango e miúdos no Irã manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2023, oscilando entre 2.181 mil toneladas e 2.354 mil toneladas. O pico foi registrado em 2020, seguido por uma queda nos dois anos seguintes e uma ligeira estabilização em 2023.

A produção doméstica seguiu um padrão semelhante, caindo de 2.355 mil toneladas em 2018 para 2.117 mil toneladas em 2023. As importações, que eram insignificantes até 2021, dispararam para 125 mil toneladas naquele ano antes de recuarem novamente. As exportações caíram continuamente de 52 mil toneladas em 2018 para 10 mil toneladas em 2023, reduzindo o volume disponível para venda no exterior.

Produção de carne e miudezas de galinha no Irã

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Irã foi o 8º maior produtor mundial de carne de frango e miúdos.

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Em 2020, o Irã produziu 2 430 mil toneladas de carne de frango e miúdos, representando um aumento moderado de 4,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 1,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 5,3%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de galinha do Irã

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 34 106 toneladas, e alcançaram o pico em 2020, com 76 583 toneladas, uma diferença de 2,2 vezes entre os dois anos. Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos do Irã aumentaram 124,5% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 34,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais compradores de carne de frango e miúdos do Irã foram Hong Kong (46,0% das exportações em volume), Vietnã (18,9% das exportações em volume) e Iraque (16,1% das exportações em volume), que juntos representaram 81,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um ponto mais baixo em 2017 e um pico em 2020, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos do Irã totalizaram 81 146 mil dólares americanos, um aumento de 122,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 32,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Hong Kong (35,1% das exportações em valor), Afeganistão (23,7% das exportações em valor) e Iraque (21,2% das exportações em valor) representaram a maior parcela das exportações em valor, totalizando juntos 80,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para o Irã

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de carne de frango e miúdos para o Irã totalizaram 113 toneladas, uma queda de 92,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a carne de frango e miúdos importada pelo Irã foi fornecida quase exclusivamente pela Turquia, que absorveu 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Irã importou aproximadamente 203 mil dólares americanos em carne de frango e miúdos, marcando uma queda abrupta de 92,5% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, 100,0% do total das importações em valor de carne de frango e miúdos para o Irã foram direcionadas à Turquia, tornando este mercado dominante de forma esmagadora.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020