Mercado de carne de caprinos no Egito

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cabra no Egito apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023. O volume caiu abruptamente de 23,2 mil t para 12 mil t em 2019, recuperou-se para 22 mil t até 2022 e, em seguida, recuou novamente para 20 mil t em 2023.

A recuperação a partir de 2020 coincidiu com a suspensão das importações de carne vermelha do Brasil e da Índia devido a surtos de doença da vaca louca, o que aumentou a dependência da produção doméstica. Em 2021, o Ministério da Agricultura elevou o preço dos animais de sacrifício para EGP 75 por kg, o que melhorou diretamente os incentivos aos produtores.

Em 2023, os preços no varejo atingiram EGP 190 por kg, enfraquecendo o poder de compra dos consumidores e deprimindo a demanda. Paralelamente, campanhas promocionais que destacavam os benefícios para a saúde dos produtos lácteos de cabra como alternativa à carne contribuíram para mudar os padrões de consumo, levando à contração do mercado.

Produção de carne de caprinos no Egito

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de carne de cabra do Egito aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 12 000 toneladas. No ano seguinte, em 2020, a produção subiu para 16 000 toneladas, representando um aumento de 33,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 52,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 48,0%.

Dinâmica anual da produção no Egito em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, o valor da produção de carne de cabra do Egito aumentou. Em 2019, o valor atingiu seu mínimo, com 50,2 milhões de dólares americanos. Em 2020, a produção foi avaliada em 79,8 milhões de dólares americanos, mostrando um avanço de 58,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 44%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,6%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 48,6%.

Dinâmica anual da produção no Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne de caprinos do Egito

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2018, as exportações atingiram seu pico, com 13,1 toneladas, caindo para o ponto mais baixo em 2019, com 0,1 tonelada — uma variação de 178 vezes. Em 2020, os volumes exportados de carne de cabra do Egito totalizaram 0,5 tonelada, o que representa um aumento de 622,5% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 99,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Kuwait e os Emirados Árabes Unidos dominaram as exportações em volume, representando juntos 88,9% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. De 2018 a 2019, houve uma amplitude de pico a vale de 180 vezes. Em 2019, o valor mínimo foi registrado, com 0,3 mil dólares americanos, enquanto em 2018, o valor máximo foi de 55,4 mil dólares americanos. Em 2020, o Egito exportou 2,7 mil dólares americanos de carne de cabra, correspondendo a um aumento acentuado de 760,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 99,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Kuwait e os Emirados Árabes Unidos claramente dominaram as exportações em termos de valor da carne de cabra do Egito, representando conjuntamente 88,9% do total dos fluxos, enquanto outros países detinham participações muito menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020

Importações de carne de caprinos para o Egito

Importações em espécie, t

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a carne de cabra importada pelo Egito foi enviada principalmente para a Arábia Saudita, que absorveu 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, 100,0% do total das importações em termos de valor da carne de cabra para o Egito foi direcionado para a Arábia Saudita, tornando este mercado esmagadoramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020