Mercado de café torrado não descafeinado na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de café torrado não descafeinado na Polônia aumentou de 25.322 t para 35.910 t entre 2018 e 2020, refletindo o crescimento do consumo doméstico. Em 2020, essa expansão foi apoiada pela autorização da União Europeia para o uso da polpa seca da cereja do café como alimento tradicional, o que ampliou a gama de produtos à base de café disponíveis aos consumidores e estimulou a atividade do mercado.

No período seguinte, o aumento das importações indicou uma demanda sustentada, com as vendas de café no varejo crescendo 4,8% em 2021. O mercado viu um maior desenvolvimento do segmento de torrefação artesanal, melhorando as capacidades de produção doméstica. Os preparativos para o Regulamento da UE sobre Desmatamento (EUDR), previsto para o final de 2024, começaram a influenciar as cadeias de suprimentos ao aumentar os requisitos de rastreabilidade e potencialmente elevar os custos, enquanto fatores globais como mudanças climáticas e preços mais altos do café verde exerceram pressão de alta no mercado.

O cenário regulatório continuou a evoluir, com interpretações fiscais afetando os preços finais dos produtos e discussões legislativas sobre emissões de odor que poderiam impactar as operações locais de torrefação. A conscientização dos consumidores sobre a origem e a qualidade do café também se tornou um fator mais pronunciado, moldando as preferências de compra juntamente com essas mudanças estruturais.

Produção de café torrado não descafeinado na Polônia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de café torrado, não descafeinado na Polônia foi avaliada em 184,5 milhões de dólares americanos, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 207,7 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 11,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 4,7%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, foram produzidas 38 368 toneladas de café torrado, não descafeinado na Polônia, representando uma melhoria gradual de 4,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 7,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%. A maior queda foi registrada em 2019, com 3,6%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 6,0%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de café torrado não descafeinado da Polônia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de café torrado, não descafeinado da Polônia atingiram 61 371 toneladas, permanecendo praticamente estáveis em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 12,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 62 542 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 1,8%, e o maior aumento foi em 2018, com 14,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para exportações em volume foi amplo, com Alemanha (18,2% das exportações em volume), Ucrânia (14,7% das exportações em volume) e República Tcheca (13,8% das exportações em volume) representando juntas apenas 46,7% dos fluxos totais, enquanto os restantes 53,3% foram destinados a muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as entregas de café torrado, não descafeinado da Polônia foram registradas em 337,0 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento de 7,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 9,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,1%. A maior queda foi registrada em 2019, com 2,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de café torrado, não descafeinado da Polônia não estavam altamente concentradas: Alemanha (17,9% das exportações em valor), Países Baixos (17,5% das exportações em valor) e Ucrânia (11,1% das exportações em valor) representaram juntas apenas 46,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de café torrado não descafeinado para a Polônia

Importações em espécie, t

As entregas de café torrado, não descafeinado para a Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Polônia importou aproximadamente 58 913 toneladas de café torrado, não descafeinado, um aumento de 4,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 62,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Alemanha (63,7% das importações em volume), Itália (15,5% das importações em volume) e Países Baixos (4,3% das importações em volume) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando juntas 83,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As entregas de café torrado, não descafeinado para a Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 352,7 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento de 10,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 67,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Alemanha (52,5% das importações em valor), Itália (21,2% das importações em valor) e Países Baixos (4,7% das importações em valor) absorveram juntas 78,4% das importações totais em valor de café torrado, não descafeinado para a Polônia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020