Pesquisa de mercado

Mercado de uvas na Polônia

Mercado de uvas na Polônia

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado polonês de uvas aumentou de 130,1 mil toneladas em 2018 para 140,8 mil toneladas em 2020, com crescimento acelerado no último ano. Esse aumento foi impulsionado pelo maior interesse em vinhos locais e no consumo de uvas frescas, parte de uma tendência mais ampla de turismo gastronômico. Em 2020, geadas severas e chuvas prejudiciais na União Europeia reduziram a produção de uvas de mesa na região, o que provavelmente levou a importações mais altas para a Polônia para atender à demanda.

O mercado atingiu seu pico de volume em 2021, com 147,7 mil toneladas, ano em que a Polônia introduziu uma nova lei sobre produtos vinícolas, regulamentando o registro de vinhedos e a produção de vinho através do Centro Nacional de Apoio à Agricultura (KOWR). Essa legislação, totalmente efetiva a partir de março de 2022, juntamente com uma expansão dinâmica da área de vinhedos de cerca de 50 hectares para mais de 600 hectares, impulsionou um aumento acentuado na produção doméstica de uvas para vinho. Consequentemente, enquanto o volume total do mercado se estabilizou em 2022 e caiu ligeiramente para 143,2 mil toneladas em 2023, o valor do mercado disparou para 287,7 milhões de dólares em 2023, impulsionado pelo setor vinícola em crescimento e pelo aumento da produção nacional.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Polônia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Polônia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Polônia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Polônia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Polônia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Polônia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Polônia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Polônia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Polônia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Polônia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Polônia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Polônia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Polônia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de uvas na Polônia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. {context_3} atingiram seu ponto mais baixo em 2017, subindo para o máximo em 2018 — uma diferença de {ampRatio} vezes. Em 2020, foram produzidas 3 600 toneladas de uvas na Polônia, representando uma melhoria de 12,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018 — 3 920 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019 — 18,1%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/a(18.1%)12.1%-
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Uma variação de {ampRatio} vezes foi observada entre o mínimo em 2017 e o máximo em 2020. Em 2020, a produção de uvas foi avaliada em 6 039 mil dólares americanos na Polônia, correspondendo a um aumento significativo de 24,6% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019 — 19,0%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/a(19.0%)24.6%-
Fonte: SHEV.io

Exportações de uvas da Polônia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de uvas da Polônia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 3,9 mil toneladas, marcando um aumento de 10,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 21,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 3,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018 — 8,2%. O maior aumento foi registrado em 2019 — 19,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(8.2%)19.0%10.9%6.6%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017–2020, a Ucrânia (44,4% das exportações em volume), os Países Baixos (8,7% das exportações em volume) e a Bielorrússia (7,0% das exportações em volume) desempenharam papéis de liderança nas exportações de uvas da Polônia, representando conjuntamente 60,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de uvas da Polônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. A Polônia exportou 6,6 milhões de dólares americanos em uvas em 2020, o que é 23,2% maior do que no ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 46%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior0.6%17.8%23.2%13.5%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017–2020, a Ucrânia (39,4% das exportações em termos de valor), os Países Baixos (10,7% das exportações em termos de valor) e a Eslováquia (5,4% das exportações em termos de valor) permaneceram como os principais parceiros nas exportações em valor, representando juntos 55,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de uvas para a Polônia

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação de uvas da Polônia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Polônia importou 141,2 mil toneladas de uvas, constituindo um ganho gradual de 6,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 8,2%, equivalendo a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 129,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018 — 1,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(1.0%)3.0%6.1%2.7%
Fonte: SHEV.io

Em 2017–2020, a Itália (38,4% das importações em volume), a Turquia (10,2% das importações em volume) e a Alemanha (8,3% das importações em volume) representaram juntas 56,9% do total das importações em volume, permanecendo como as principais origens de uvas para a Polônia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Os volumes de importação de uvas da Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 235,6 milhões de dólares americanos, equivalentes a um aumento limitado de 9,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 20,6%, equivalendo a uma taxa anualizada de 6,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior8.7%1.4%9.4%6.4%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017–2020, a Itália (32,0% das importações em termos de valor), a Alemanha (11,0% das importações em termos de valor) e o Peru (9,4% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais mercados para as importações em valor de uvas para a Polônia, representando conjuntamente 52,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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