Mercado de cacau em pó e torta de cacau no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O mercado britânico de cacau em pó e torta de cacau registrou uma contração significativa entre 2018 e 2023, com o volume total caindo de 70.957 t para 43.095 t. A produção nacional recuou mais da metade no período, passando de 54.165 t para 25.219 t, enquanto as exportações também caíram de forma acentuada. As importações apresentaram maior volatilidade, mas seguiram uma tendência geral de queda, contribuindo para a redução do mercado.

A partir de 2022, pressões de preço decorrentes de escassez global de oferta e de interrupções climáticas nas principais regiões produtoras de cacau começaram a afetar o mercado, tornando os produtos de cacau mais caros e desestimulando o consumo. Nos anos seguintes, a crise do custo de vida limitou ainda mais os gastos das famílias com itens alimentares não essenciais, mantendo a pressão de baixa sobre o volume do mercado.

Produção de cacau em pó e torta de cacau no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o Reino Unido ocupou a 14ª posição mundial em termos de produção de pó e bolo de cacau.

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

O volume de produção de pó e bolo de cacau no Reino Unido caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 35 042 toneladas de pó e bolo de cacau no país, representando uma queda acentuada de 29,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 35,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,5%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, M $ US

O volume de produção de pó e bolo de cacau no Reino Unido caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a produção de pó e bolo de cacau foi avaliada em 95,2 milhões de dólares americanos no Reino Unido, o que é 21,8% menos em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 37,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,6%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau do Reino Unido

Exportações em espécie, t

As exportações de pó e bolo de cacau do Reino Unido caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 2 950 toneladas, refletindo uma queda significativa de 19,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 56,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 24,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 6 917 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 47,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 2,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Espanha (47,7% das exportações em volume), Irlanda (15,0% das exportações em volume) e Polônia (7,2% das exportações em volume) foram os maiores contribuintes para as exportações em volume, representando juntos 69,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de pó e bolo de cacau do Reino Unido caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 8 014 mil dólares americanos, mostrando um declínio sólido de 10,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 57,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 25,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018-2021, o papel da Irlanda (23,1% das exportações em valor), Espanha (16,5% das exportações em valor) e Polônia (9,5% das exportações em valor) como compradores de pó e bolo de cacau do Reino Unido foi notável, mas não dominante: sua participação conjunta atingiu apenas 49,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de cacau em pó e torta de cacau para o Reino Unido

Importações em espécie, t

Após dois anos de contração, os volumes de pó e bolo de cacau importados pelo Reino Unido aumentaram. Em 2021, o Reino Unido importou 18 871 toneladas de pó e bolo de cacau, um aumento de 12,8% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 19,8%, equivalendo a uma taxa anualizada de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 16 729 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 23,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Alemanha (34,9% das importações em volume), Países Baixos (33,1% das importações em volume) e Espanha (11,4% das importações em volume) foram os principais fornecedores de pó e bolo de cacau para o Reino Unido, representando juntos 79,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de importações de pó e bolo de cacau do Reino Unido aumentou. Em 2021, as importações totalizaram 61 073 mil dólares americanos, indicando um aumento dramático de 29,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 6,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 47 072 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 17,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018-2021, Alemanha (33,4% das importações em valor), Países Baixos (31,7% das importações em valor) e Espanha (10,1% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em valor de pó e bolo de cacau para o Reino Unido, representando conjuntamente 75,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021