Mercado de cascas, películas e outros desperdícios de cacau no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado britânico de cascas, palhas, películas e resíduos de cacau direcionou-se para aplicações de maior valor, com fabricantes a explorar novos usos como farinha de casca de cacau para produtos de padaria e compostos bioativos para farmacêuticos. Esta tendência de valorização, impulsionada por iniciativas de minimização de resíduos e economia circular, ajudou a manter a atividade do mercado mesmo com o volume total a cair de 29,6 mil toneladas para 21,2 mil toneladas. Neste período, a procura de exportação por resíduos de cacau do Reino Unido cresceu quase 18%, refletindo maior interesse internacional apesar da contração do mercado doméstico.

O volume de mercado recuperou temporariamente para 24,6 mil toneladas em 2020 antes de declinar de forma constante para 11,9 mil toneladas até 2023. Esta queda contrastou com um aumento notável no valor das exportações, que subiu 50 mil libras esterlinas em 2023, indicando preços mais altos ou maior extração de valor dos fluxos de resíduos de cacau.

Em 2024 e 2025, alterações regulatórias estabeleceram um novo quadro para o setor. O Reino Unido introduziu separação obrigatória de resíduos alimentares para empresas a partir de 31 de março de 2025, afetando resíduos de processamento de cacau, juntamente com regras de Responsabilidade Alargada do Produtor para embalagens e requisitos de diligência devida para commodities de risco florestal como o cacau, todos visando promover práticas sustentáveis.

Produção de cascas, películas e outros desperdícios de cacau no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, t

Em escala global, o Reino Unido foi o 11º maior produtor de cascas, películas, peles e resíduos de cacau no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2018-2021

Em 2021, o Reino Unido produziu 15 907 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, uma redução de 31,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 29,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,0%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 23 243 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 14,8%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Exportações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau do Reino Unido

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2021, com 71 toneladas, uma queda de 83,4% em relação ao ano anterior, após terem alcançado o pico em 2020, com 427 toneladas. A diferença entre esses anos foi de 6 vezes. O maior aumento foi registrado em 2020, de 132,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os Países Baixos praticamente monopolizaram as exportações em volume de cascas, películas, peles e resíduos de cacau do Reino Unido, respondendo por 98,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As exportações em valor atingiram seu ponto mais baixo em 2021, com 27 mil dólares americanos, uma queda de 75,9% em relação ao ano anterior, após terem alcançado o máximo em 2020, com 113 mil dólares americanos. A amplitude entre esses anos foi de 4,1 vezes. O maior aumento foi registrado em 2020, de 29,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os Países Baixos desempenharam o papel principal nas exportações em termos de valor, com uma participação de 76,3% do total dos fluxos, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau para o Reino Unido

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram seu ponto mais baixo em 2019, com 1 161 toneladas, e seu pico em 2018, com uma diferença de 6,2 vezes entre esses anos. Em 2021, o Reino Unido importou 1 826 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, um aumento de 3,9% em relação a 2020. O maior declínio foi registrado em 2019, de 83,8%, e o maior aumento em 2020, de 51,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os Países Baixos absorveram 82,2% do total das importações em volume de cascas, películas, peles e resíduos de cacau para o Reino Unido, com o saldo distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações em valor atingiram seu ponto mais baixo em 2019, com 378 mil dólares americanos, e seu pico em 2018, com uma diferença de 3,2 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de importações de cascas, películas, peles e resíduos de cacau do Reino Unido foi registrado em 744 mil dólares americanos, uma queda robusta de 14,3% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 69,2%, e o maior aumento em 2020, de 129,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os Países Baixos e a Alemanha desempenharam os papéis principais nas importações em termos de valor, com uma participação combinada de 82,2% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi dispersa entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021