Mercado de biscoitos doces, waffles e wafers na Estónia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de biscoitos doces, waffles e wafers na Estônia apresentou crescimento consistente de 6.264 t em 2018 até atingir o pico de 6.970 t em 2021, período que refletiu demanda estável dos consumidores. Após essa fase de expansão, o mercado registrou contração, com o volume caindo para 6.447 t em 2022 e para 6.127 t em 2023, antes de se recuperar para 6.725 t em 2024.

A partir de 2022, as preferências dos consumidores começaram a influenciar o desenvolvimento de produtos no segmento local, com crescente interesse por perfis de sabor ácido e cítrico, parte de uma tendência mais ampla por novidades e opções percebidas como mais saudáveis. Paralelamente, a rede varejista Lidl implementou reduções de preço sustentadas de até 30% em seus produtos de marca própria de longa duração, incluindo biscoitos doces e wafers, com o objetivo de manter a acessibilidade. Esses fatores reconfiguraram o cenário competitivo e o comportamento de compra durante a fase volátil do mercado.

Em termos de valor, o mercado seguiu trajetória diferente, com aumento significativo de 20.943 mil USD em 2022 para 27.182 mil USD em 2024. Essa divergência entre volume físico e valor monetário sugere mudanças na composição da oferta de produtos ou nos preços médios da categoria na parte final do período analisado.

Produção de biscoitos doces, waffles e wafers na Estónia

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de biscoitos doces, waffles e wafers da Estônia registrou uma queda. Em 2021, o valor da produção foi de 4 165 mil dólares americanos, representando uma modesta redução de 7,1% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 13%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%. O maior valor foi observado em 2020, com 4 486 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 11,9%.

Dinâmica anual da produção na Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Em 2021, a Estônia produziu 1 160 toneladas de biscoitos doces, waffles e wafers, um aumento de 7,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O menor volume foi registrado em 2020, com 1 079 toneladas, e o maior em 2019, com 1 231 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 12,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 13,6%.

Dinâmica anual da produção na Estónia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Estónia

Exportações em espécie, t

Em 2021, a Estônia exportou 543 toneladas de biscoitos doces, waffles e wafers, um crescimento de 31,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 18,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O menor volume foi registrado em 2020, com 414 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 14,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Finlândia (38,6% das exportações em volume), a Letônia (20,4% das exportações em volume) e a Rússia (15,3% das exportações em volume) foram os principais contribuintes para as exportações em volume, representando juntas 74,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, a Estônia exportou 2 372 mil dólares americanos em biscoitos doces, waffles e wafers, um aumento expressivo de 55,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 41,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,2%. O menor valor foi registrado em 2020, com 1 524 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 18,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Finlândia (43,5% das exportações em valor), a Letônia (21,5% das exportações em valor) e a Suécia (13,4% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais compradores de biscoitos doces, waffles e wafers da Estônia, representando juntas 78,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021

Importações de biscoitos doces, waffles e wafers para a Estónia

Importações em espécie, t

As importações de biscoitos doces, waffles e wafers da Estônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 6 354 toneladas, um crescimento de 1,4% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 12,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Letônia (31,6% das importações em volume), a Polônia (14,4% das importações em volume) e a Ucrânia (12,6% das importações em volume) lideraram o ranking de fornecedores de biscoitos doces, waffles e wafers para a Estônia, com uma participação combinada de 58,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de biscoitos doces, waffles e wafers da Estônia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 19 199 mil dólares americanos, um crescimento de 12,2% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 8,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. O menor valor foi registrado em 2019, com 16 981 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a distribuição das importações em valor por país manteve-se dispersa: a Letônia (20,6% das importações em valor), a Polônia (18,0% das importações em valor) e a Finlândia (11,0% das importações em valor) juntas representaram apenas 49,7% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021