Mercado de batatas no Irã

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata fresca no Irã registrou crescimento modesto para 3.073 mil toneladas em 2019, impulsionado pelo aumento da oferta proveniente de regiões como Gorgan e Isfahan, o que manteve a disponibilidade do produto. Contudo, em 2020, o mercado sofreu uma forte contração, caindo para 2.538 mil toneladas. Essa queda foi causada principalmente por danos climáticos que atrasaram a colheita de batata da primavera, limitando severamente a oferta doméstica. Ao mesmo tempo, um aumento nas exportações reduziu ainda mais a quantidade de produto disponível para consumo local.

Em 2021, o volume do mercado recuperou-se parcialmente para 2.660 mil toneladas, à medida que as exportações diminuíram em relação ao pico anterior. Essa mudança coincidiu com preocupações crescentes sobre exportações descontroladas, citadas pelas autoridades como motivo para possível intervenção no mercado. No ano seguinte, a produção despencou, levando o mercado a encolher novamente para 2.468 mil toneladas. Em resposta à escassez doméstica e pressões sobre os preços, o governo implementou uma proibição às exportações de batata e iniciou um programa de armazenamento em sete províncias para equilibrar o mercado.

Até 2023, o volume do mercado diminuiu ainda mais para 2.207 mil toneladas. O período geral desde 2018 foi marcado por uma tendência de declínio na produção doméstica de batata, que foi o fator fundamental por trás da redução do tamanho do mercado, apesar de várias medidas regulatórias destinadas a estabilizar a oferta.

Produção de batatas no Irã

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Irã ocupou a 22ª posição mundial na produção de batata.

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

A produção de batata no Irã caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 460 mil toneladas de batata no país, refletindo uma leve queda de 2,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 16%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,6%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas do Irã

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O menor volume de exportações foi registrado em 2019, com 491,1 mil toneladas, enquanto o maior ocorreu em 2020, com 923,3 mil toneladas — uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de batata do Irã aumentaram 88,0% em relação a 2019. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 7,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, três mercados principais — Iraque, Afeganistão e Azerbaijão — representaram juntos 77,6% do total das exportações em volume de batata do Irã.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de batata do Irã atingiram 126,8 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 2,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 123,4 milhões de dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 203,0 milhões de dólares. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 12,2%, com uma CAGR de -4,2%. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 39,2%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 40,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Iraque (51,0% das exportações em valor), Afeganistão (16,1% das exportações em valor) e Turcomenistão (15,4% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntos 82,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020

Importações de batatas para o Irã

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável durante o período analisado. O volume mínimo de importações foi registrado em 2017, enquanto o máximo ocorreu em 2020 — uma amplitude de 2,1 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importação de batata do Irã chegou a 1,8 mil toneladas, mostrando um aumento abrupto de 91,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 21,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Países Baixos (37,3% das importações em volume), Alemanha (36,1% das importações em volume) e Irlanda (20,0% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de batata para o Irã, representando juntos 93,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo das importações foi registrado em 2017, enquanto o máximo ocorreu em 2020 — uma diferença de 2,1 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de batata do Irã foram registradas em 3,5 milhões de dólares americanos, representando um ganho dramático de 87,4% em comparação com 2019. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 20,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (39,5% das importações em valor), Alemanha (38,0% das importações em valor) e Irlanda (16,6% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em termos de valor, representando juntos 94,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Irã em valor, 2017-2020