Mercado de batatas na Bélgica, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de batatas frescas ou refrigeradas na Bélgica registrou um crescimento significativo, passando de 4,6 milhões de toneladas em 2018 para 6,9 milhões de toneladas em 2023. A expansão não foi linear: houve um aumento acentuado de mais de 1,3 milhão de toneladas em 2019, seguido por contrações moderadas em 2020 e 2022, antes de uma forte recuperação em 2023.

O crescimento notável do mercado em 2023 foi impulsionado principalmente por um aumento de 15,3% na produção doméstica, resultado tanto da expansão da área cultivada quanto de maiores rendimentos. Esse aumento na produção, combinado com importações sustentadas de batatas frescas para abastecer a grande indústria de processamento do país (para batatas fritas e chips), elevou o volume total do mercado a um novo pico. A mudança para mais agricultura por contrato, iniciada anteriormente no período, ofereceu aos produtores mais segurança contra a volatilidade de preços e apoiou a oferta estável.

Em 2024, os fatores subjacentes indicavam uma oferta continuamente grande, com a área de cultivo de batatas subindo para 100.000 hectares e a produção bruta estimada em aproximadamente 4,55 milhões de toneladas. No entanto, o mercado também enfrentou novas pressões, incluindo forte pressão de requeima afetando a produção orgânica e um declínio contínuo no consumo doméstico de batatas frescas, especialmente entre consumidores mais jovens que mostraram uma preferência crescente por massas.

Produção de batatas na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Bélgica ocupou a 20ª posição mundial em termos de produção de batata no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

Em 2020, a Bélgica produziu 3 929 mil toneladas de batata, o que representa uma redução de 2,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11%, com uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 045 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 31,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 32,3%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de batata na Bélgica foi avaliada em 795,8 milhões de dólares americanos, representando uma forte queda de 12,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 15,7%, com uma taxa anualizada de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 589,7 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 37,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 54,9%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de batatas da Bélgica

Exportações em espécie, mil t

A Bélgica exportou 1 002 mil toneladas de batata em 2020, indicando um aumento de 2,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 4,8%, com uma taxa anualizada de 1,6%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos permaneceram como os principais compradores de batata da Bélgica, representando 70,4% do total das exportações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de batata da Bélgica totalizaram 203,0 milhões de dólares americanos, correspondendo a uma queda de 8,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 189,5 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 220,9 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 16,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (47,5% das exportações em valor), a França (32,1% das exportações em valor) e a Alemanha (7,6% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de batata da Bélgica, com sua participação combinada atingindo 87,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de batatas para a Bélgica

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de batata da Bélgica diminuíram. Em 2020, as importações atingiram 2 820 mil toneladas, marcando uma redução moderada de 3,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,2%, com uma taxa anualizada de 9,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 916 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 19,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a França (54,8% das importações em volume), os Países Baixos (21,7% das importações em volume) e a Alemanha (19,9% das importações em volume) permaneceram consistentemente como as principais origens das importações em volume, representando juntas 96,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, os volumes de importação de batata da Bélgica diminuíram. Em 2020, as importações registraram 568,1 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda sólida de 18,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 14,4%, com uma taxa anualizada de 4,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 697,6 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 30,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a França (44,8% das importações em valor), os Países Baixos (29,5% das importações em valor) e a Alemanha (17,7% das importações em valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando conjuntamente 91,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020