Mercado de batatas na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata fresca na República Tcheca registrou 749,2 mil toneladas em 2018. Nos anos seguintes, houve crescimento para 822,9 mil toneladas em 2019 e para 908,8 mil toneladas em 2020, impulsionado por medidas de apoio estatal aos produtores, incluindo regulamentações de mercado e programas do SZIF, que estabilizaram a oferta mesmo com a tendência de longo prazo de redução das áreas plantadas.

A partir de 2021, o mercado começou a contrair, caindo para 842,1 mil toneladas, influenciado por mudanças nas preferências dos consumidores em direção a produtos processados de batata e pelo aumento dos custos de mão de obra devido à inflação. Em 2022, a redução da área plantada para 21.680 hectares diminuiu a oferta. Em 2023, condições climáticas extremas, como secas e chuvas excessivas, prejudicaram a colheita, levando a uma nova queda no volume do mercado para 729,6 mil toneladas.

Em 2024, a área plantada de batata aumentou 7,9% após vários anos de declínio. No entanto, fatores como volatilidade nos custos de insumos, maiores exigências de armazenamento devido à instabilidade climática e mudanças contínuas na demanda dos consumidores continuam a influenciar o mercado.

Produção de batatas na República Tcheca

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

A produção de batata na República Tcheca aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 696,2 mil toneladas de batata no país, representando um ganho significativo de 11,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 583,6 mil toneladas, quando a produção caiu 15,3%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas da República Tcheca

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de batata exportados pela República Tcheca diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 17,9 mil toneladas, uma queda de 28,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 57,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Eslováquia e a Áustria permaneceram como os principais destinos das exportações de batata, representando conjuntamente 88,6% do total, enquanto outros parceiros tiveram participações individuais muito menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de batata da República Tcheca caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 7 019 mil dólares americanos, uma redução de 30,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 39,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Eslováquia absorveu 79,7% do valor total das exportações de batata da República Tcheca, com o restante distribuído entre uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020

Importações de batatas para a República Tcheca

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de batata da República Tcheca aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 230,5 mil toneladas de batata, um crescimento de 2,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 12,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 202,3 mil toneladas, quando as importações caíram 1,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 11,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Alemanha (63,3% das importações em volume), a França (14,0% das importações em volume) e os Países Baixos (5,9% das importações em volume) foram os principais fornecedores na composição geográfica das importações de batata para a República Tcheca, representando juntos 83,2% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Houve uma variação de 1,7 vezes entre o máximo em 2019 e o mínimo em 2017. Em 2020, as importações de batata para a República Tcheca totalizaram 55 209 mil dólares americanos, uma queda de 26,2% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 74 817 mil dólares americanos, quando as importações aumentaram 70,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha (50,1% das importações em valor), a França (21,0% das importações em valor) e os Países Baixos (7,8% das importações em valor) continuaram sendo os principais fornecedores de batata para a República Tcheca, representando conjuntamente 78,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020