Mercado de batatas na República Árabe Síria

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de batatas frescas na Síria atingiu o pico em 2019, com mais de 712 mil toneladas, mas entrou em contração sustentada, caindo para aproximadamente 561 mil toneladas em 2023. Essa queda foi impulsionada principalmente pela redução acentuada das importações, que despencaram de mais de 107 mil toneladas em 2022 para apenas 9,4 mil toneladas em 2023, juntamente com o aumento constante das exportações no mesmo período.

A produção doméstica mostrou resiliência, atingindo 620 mil toneladas em 2023. No entanto, essa alta produção não conseguiu compensar a contração geral do mercado devido à queda dramática nas importações e ao aumento das remessas para o exterior. Os preços no varejo foram voláteis, variando entre 5.000 e 6.000 libras sírias por quilograma, influenciados pelas condições do mercado local.

Em 2024, o Ministério da Agricultura da Síria emitiu uma proibição de importação de batatas, citando um excedente doméstico suficiente para a temporada 2024-2025. Essa medida regulatória foi acompanhada por um projeto nacional para expandir a produção local de sementes de batata de alta qualidade, visando reduzir a dependência de importações e fortalecer a segurança alimentar. Os preços de mercado permaneceram sensíveis a fatores como taxas de câmbio e custos de combustível.

Produção de batatas na República Árabe Síria

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

A produção de batata na Síria aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 647,3 mil toneladas de batata no país, representando um crescimento de 1,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 15,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 562,3 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com 0,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 13,0%.

Dinâmica anual da produção na República Árabe Síria em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas da República Árabe Síria

Exportações em espécie, mil t

As exportações de batata da Síria aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 56,4 mil toneladas de batata, refletindo um ganho súbito de 81,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 6 490,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 303,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Árabe Síria em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Emirados Árabes Unidos, Kuwait e Arábia Saudita — permaneceram no centro das exportações em volume, representando juntos 80,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Árabe Síria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de batata da Síria para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 14 009 mil dólares americanos, constituindo um aumento notável de 18,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 4 234,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 251,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Árabe Síria em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Kuwait (33,2% das exportações em valor), Emirados Árabes Unidos (31,3% das exportações em valor) e Arábia Saudita (15,6% das exportações em valor) foram os principais compradores de batata da Síria, representando juntos 80,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Árabe Síria em valor, 2017-2020

Importações de batatas para a República Árabe Síria

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de batata para a Síria totalizaram 77,5 mil toneladas, uma redução de 28,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 19,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 107,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 18,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Árabe Síria em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Turquia e Holanda foram os principais fornecedores de batata para a Síria, representando juntos 81,7% do total das importações em volume, enquanto outros parceiros formaram um cenário menos significativo.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Árabe Síria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 16 450 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 39 924 mil dólares americanos, resultando em uma variação de 2,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de batata para a Síria totalizaram 29 639 mil dólares americanos, uma queda de 25,8% em relação a 2019. O maior declínio ocorreu em 2018, com 31,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 142,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Árabe Síria em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Holanda (44,5% das importações em valor), Turquia (29,2% das importações em valor) e Egito (19,9% das importações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em valor de batata para a Síria, com uma participação combinada de 93,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Árabe Síria em valor, 2017-2020