Mercado de batata-doce na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de batata-doce na Nova Zelândia apresentou flutuações entre 2018 e 2023, iniciando em 12.627 t e caindo gradualmente para 12.100 t até 2020. Em 2021, houve uma recuperação para 12.343 t, seguida por uma queda acentuada para 11.637 t em 2022 e uma nova recuperação para 12.528 t em 2023.

A recuperação do mercado em 2023 coincidiu com uma queda acentuada nas exportações, que caíram para 2 t em relação às 461 t do ano anterior, aumentando a disponibilidade doméstica. Nesse mesmo período, as exportações de batata fresca enfrentaram restrições fitossanitárias de acesso ao mercado, enquanto ganhavam entrada em novos mercados asiáticos, tendências que provavelmente influenciaram o comércio de batata-doce. Os preços ao consumidor para kūmara exibiram oscilações sazonais significativas, atingindo picos na primavera e caindo no outono, refletindo dinâmicas de oferta que afetaram as condições de mercado.

Relatórios do setor em 2024 destacaram uma forte preferência doméstica por produtos processados de batata, que capturaram mais de 60% do valor da indústria, enquanto as exportações de frutas e vegetais frescos cresceram 8%. A divulgação de relatórios de sustentabilidade emergiu como um foco-chave, indicando práticas em evolução dentro do setor hortícola.

Produção de batata-doce na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de batata-doce, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção de batata-doce da Nova Zelândia voltou a crescer. Em 2021, foram produzidas 11 955 toneladas de batata-doce no país, um aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 2,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. O menor volume foi registrado em 2020, com 11 740 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, quando a produção recuou 2,6%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de batata-doce da Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

As exportações de batata-doce da Nova Zelândia cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 65,5 toneladas, um aumento expressivo de 127,3% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 187,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 42,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Hong Kong foi o principal comprador de batata-doce da Nova Zelândia, respondendo por 81,0% do total das exportações em volume, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de batata-doce da Nova Zelândia caiu pelo segundo ano seguido. Em 2021, o país exportou 84,3 mil dólares americanos de batata-doce, uma redução de 39,2% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 29,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 11,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 145,3 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, quando as exportações subiram 21,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Hong Kong foi o principal comprador de batata-doce da Nova Zelândia em termos de valor, representando 78,0% do total das exportações, enquanto outros países dividiram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de batata-doce para Nova Zelândia

Importações em espécie, t

A Nova Zelândia importou 454,2 toneladas de batata-doce em 2021, um aumento significativo de 16,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,1%. O volume mínimo foi registrado em 2020, com 389,2 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 464,5 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, quando as importações recuaram 16,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos (43,4% das importações em volume), a China (35,5%) e Tonga (13,9%) formaram o principal grupo de origens das importações de batata-doce para a Nova Zelândia, com uma participação combinada de 92,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

A Nova Zelândia importou um total de 523,9 mil dólares americanos de batata-doce em 2021, um aumento de 36,1% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 385,0 mil dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 533,1 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2020, quando as importações recuaram 27,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, as importações de batata-doce para a Nova Zelândia em termos de valor foram principalmente direcionadas aos Estados Unidos e à China, cuja participação combinada atingiu 85,8% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021