Mercado de tomates na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de tomate da Nova Zelândia registrou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Em 2018, o volume de mercado atingiu 54.085 t, impulsionado pela introdução de novas variedades que aumentaram a produtividade e pela boa aceitação dos consumidores por linhas especiais, como tomates maduros na videira e tomates cereja. No entanto, em 2020, o volume caiu abruptamente para 40.610 t, recuperando-se para 54.014 t em 2021. Em 2023, o volume estabilizou em 51.842 t, enquanto o valor subiu para US$ 165,5 milhões, em parte devido a restrições na oferta causadas por interrupções no transporte marítimo e ao aumento dos custos de energia para produtores em estufas.

Mudanças regulatórias moldaram o setor ao longo do período. A Ordem de Taxas sobre Commodities (Tomates Frescos) de 2019 instituiu uma taxa para financiar pesquisa e biossegurança, seguida pela Declaração de Política Nacional para Água Doce de 2020, que exigiu Planos Ambientais de Fazenda. Em 2022, novas regulamentações de rotulagem de origem obrigaram a divulgação para tomates frescos, melhorando a informação ao consumidor. Mais recentemente, a Lei de Concorrência da Indústria de Mercearias de 2023 introduziu obrigações para grandes varejistas, afetando os termos de fornecimento.

Desafios contínuos incluíram medidas de biossegurança, como a proibição temporária de importações da Austrália devido ao ToBRFV em 2025, e escassez persistente de mão de obra. As preferências dos consumidores continuaram a mudar em direção a variedades especiais, enquanto os custos de energia permaneceram uma preocupação chave para a produção em estufas. Esses fatores influenciaram a dinâmica do mercado e os preços na parte final do período.

Produção de tomates na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de tomates, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de tomates, 2018-2021

Em 2021, a Nova Zelândia produziu 54 975 toneladas de tomate, um aumento de 26,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 2,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 43 576 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 57 026 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, de 23,6%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2021, a produção de tomate na Nova Zelândia foi avaliada em 136,6 milhões de dólares americanos, um aumento de 42,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 7,7%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 96,2 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 28,8%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de tomates da Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

As exportações de tomate da Nova Zelândia para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 1 310 toneladas, uma redução de 56,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 54,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 316 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 15,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Japão (43,9% das exportações em volume), Austrália (20,7% das exportações em volume) e Nova Caledônia (11,2% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações de tomate da Nova Zelândia, representando conjuntamente 75,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de tomate da Nova Zelândia para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 3 255 mil dólares americanos de tomate, uma queda de 51,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 49,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 856 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 21,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Japão (43,3% das exportações em valor), Austrália (16,3% das exportações em valor) e Nova Caledônia (10,7% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações de tomate da Nova Zelândia, com uma participação combinada de 70,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de tomates para Nova Zelândia

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 7,3 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de importação de tomate da Nova Zelândia foi de 349 toneladas, um aumento de 382,5% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 72 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2019, de 64,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Austrália desempenhou um papel dominante nas importações de tomate para a Nova Zelândia, representando consistentemente 98,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mais alto foi observado em 2021, enquanto o mais baixo ocorreu em 2020, com uma relação pico-vale de 4,8 vezes. Em 2021, os volumes de tomate da Nova Zelândia totalizaram 1 420 mil dólares americanos, refletindo um avanço intenso de 377,6% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 297 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 61,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, as importações de tomate para a Nova Zelândia em termos de valor estiveram quase completamente vinculadas à Austrália, cuja participação foi de 98,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021