Mercado de batata-doce na América Central

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata-doce na América Central apresentou flutuações no início do período analisado. Em 2018, o volume foi de 69,9 mil toneladas, caindo para 65,2 mil toneladas em 2019. Em 2020, houve uma recuperação acentuada, atingindo 84,2 mil toneladas. No ano seguinte, o volume se estabilizou em 83,7 mil toneladas, em um contexto de expectativas de preços mais altos devido ao aumento das tarifas sobre importações dos Estados Unidos.

Em 2022, o volume do mercado manteve-se estável em 82,5 mil toneladas. Uma expansão significativa ocorreu em 2023, com o consumo alcançando 97,2 mil toneladas. Esse crescimento coincidiu com uma redução reportada na oferta de batata-doce da América do Norte. Consecutivas quedas na área plantada em estados produtores importantes, como a Carolina do Norte, reduziram a disponibilidade global do produto, o que provavelmente apoiou o crescimento do mercado local. No início de 2024, fatores internacionais, como a desvalorização da libra egípcia e atrasos nas remessas do Egito, influenciaram os preços globais da batata-doce e as cadeias de suprimento.

Produção de batata-doce na América Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de batata-doce na América Central aumentou. Em 2020, foram produzidas 102,4 mil toneladas de batata-doce na região, refletindo um aumento significativo de 21,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 84,3 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 10,4%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batata-doce da América Central

Exportações em espécie, t

A América Central exportou 18 387 toneladas de batata-doce em 2020, marcando um declínio gradual de 5,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 24,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,8%. A maior queda foi registrada em 2018, com 22,0%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 2,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (26,1% das exportações em volume), os Países Baixos (22,1% das exportações em volume) e o Reino Unido (17,6% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 65,9% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, os volumes de batata-doce que saem da América Central aumentaram. Em 2020, as exportações registraram 10 606 mil dólares americanos, correspondendo a um avanço acentuado de 46,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 262 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 29,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos (26,8% das exportações em valor), o Reino Unido (20,4% das exportações em valor) e os Estados Unidos (14,4% das exportações em valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de países das exportações em valor, representando conjuntamente 61,7% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para América Central

Importações em espécie, t

O volume de importação de batata-doce da América Central diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou um total de {value_last_year} toneladas de batata-doce, mostrando uma queda limitada de 8,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 40,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e a República Dominicana foram os principais destinos para as importações em volume de batata-doce na América Central, representando juntos 31,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importação de batata-doce da América Central aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 449 mil dólares americanos, representando um forte avanço de 12,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 382 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 25,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, os Estados Unidos e a República Dominicana permaneceram como os maiores destinos para as importações em valor de batata-doce na América Central, com uma participação conjunta de 61,6% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020