Mercado de batata-doce no Caribe

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado de batata-doce no Caribe sofreu uma forte contração, com o volume caindo de 763 mil toneladas para 456 mil toneladas. Esta redução de 40% foi quase inteiramente atribuível ao colapso da produção doméstica, que diminuiu de 776 mil toneladas para 466 mil toneladas no período de seis anos.

Embora o comércio internacional tenha influenciado as flutuações anuais, não alterou a tendência geral de queda. Houve um aumento temporário na disponibilidade doméstica em 2022, quando as exportações despencaram para 1,3 mil toneladas, mas as exportações retornaram a níveis mais elevados em 2023. As importações permaneceram insignificantes, nunca ultrapassando 2,7 mil toneladas em qualquer ano.

Produção de batata-doce no Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

A produção de batata-doce no Caribe registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 524 mil toneladas de batata-doce na região, o que representa uma redução abrupta de 26,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 25,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -9,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 776 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 9,7%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de batata-doce no Caribe foi avaliada em 592,9 milhões de dólares americanos, mostrando uma forte redução de 21,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 25,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -9,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 4,8%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de batata-doce do Caribe

Exportações em espécie, t

As exportações de batata-doce do Caribe para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 9 473 toneladas, uma queda de 20,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 14 053 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 34,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos assumiram a posição dominante nas exportações em volume, representando 79,5% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de batata-doce do Caribe caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 10 717 mil dólares americanos, uma redução de 14,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 8,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -3,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 12 967 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 10,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (61,2% das exportações em valor), o Reino Unido (14,6% das exportações em valor) e o Canadá (13,1% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 89,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para o Caribe

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de batata-doce do Caribe foram registradas em 1 112 toneladas, um aumento de 20,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 20,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 920 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 1 144 toneladas. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 19,6%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 24,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Estados Unidos mantiveram a posição de principal fornecedor de batata-doce para o Caribe, com uma participação de 43,1%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Caribe importou aproximadamente 1 722 mil dólares americanos em batata-doce, mostrando uma mudança mínima em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 124 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 19,3%, e o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 23,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos e a Austrália destacaram-se como os principais fornecedores de batata-doce para o Caribe, juntos representando 60,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020