Mercado de barras de chocolate na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de barras de chocolate belga cresceu de 25.674 toneladas em 2018 para 36.194 toneladas em 2020. Essa expansão ocorreu com o lançamento da iniciativa Beyond Chocolate em 2018, que visa tornar todo o chocolate belga sustentável até 2025, e com a demanda resiliente das famílias, cujo gasto médio com chocolate subiu para €173 por domicílio em 2020. Em seguida, o volume do mercado contraiu-se nos dois anos seguintes, caindo para 24.985 toneladas em 2022. Nesse período, a União Europeia adotou legislação em dezembro de 2022 que proíbe a importação de cacau de terras desmatadas após 2020, afetando diretamente a cadeia de suprimentos da Bélgica. O número de chocolatiers ativos no país também aumentou para 755, elevando a pressão competitiva.

Uma forte recuperação seguiu-se, com o volume atingindo 33.537 toneladas em 2023 e 36.986 toneladas em 2024. O consumo per capita belga manteve-se elevado, em cerca de 6 kg por ano, apesar das pressões inflacionárias, enquanto os preços do cacau subiram mais de 38% entre janeiro de 2022 e março de 2024, refletindo uma demanda sustentada. Até 2023, 57% do chocolate belga estava certificado ou coberto por programas de sustentabilidade, reforçando ainda mais o mercado.

Produção de barras de chocolate na Bélgica

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de barras de chocolate na Bélgica foi avaliada em 199,5 milhões de dólares americanos, registrando um aumento de 2,7% em relação ao ano anterior. No entanto, entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 194,3 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, atingindo 211,7 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 8,2%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de barras de chocolate na Bélgica caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 30 278 toneladas de barras de chocolate, o que representa uma queda de 20,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 44%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 17,6%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Exportações de barras de chocolate da Bélgica

Exportações em espécie, t

As exportações de barras de chocolate da Bélgica caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 48 328 toneladas, uma redução de 12,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 22,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 63 039 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma diminuição de 12,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 0,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (37,6% das exportações em volume), a França (22,1% das exportações em volume) e os Estados Unidos (8,9% das exportações em volume) foram os maiores contribuintes para as exportações em volume, representando juntos 68,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de barras de chocolate da Bélgica caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 325,0 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 3,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 18,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (36,1% das exportações em valor), a França (19,6% das exportações em valor) e os Estados Unidos (9,5% das exportações em valor) continuaram sendo os principais mercados para as exportações em valor de barras de chocolate da Bélgica, representando juntos 65,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de barras de chocolate para a Bélgica

Importações em espécie, t

As importações de barras de chocolate para a Bélgica aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 54 244 toneladas, refletindo um aumento de 5,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 27,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 42 314 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 0,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 21,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Alemanha, Países Baixos e Polônia — foram os principais responsáveis pelas importações em volume, representando juntos 76,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de barras de chocolate para a Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Bélgica importou aproximadamente 259,0 milhões de dólares americanos em barras de chocolate, refletindo um aumento significativo de 10,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 28,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (46,2% das importações em valor), os Países Baixos (15,0% das importações em valor) e a Polônia (13,3% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 74,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020