Mercado de avelãs na Ásia

Observações de relatórios anteriores

A produção de avelãs na Ásia registrou um salto significativo em 2019, alcançando 902 mil toneladas, ante 633 mil toneladas no ano anterior. Esse aumento foi impulsionado pelos avanços globais na tecnologia de cultivo de avelãs e pela promoção de métodos de controle de pragas sustentáveis, o que permitiu um desenvolvimento mais intensivo e em larga escala da indústria. Após uma queda em 2020, a produção se recuperou em 2021 e 2022, apoiada pela expansão das áreas de plantio na China e pelos esforços ampliados de fazendas e cooperativas.

Nesse período, a concorrência de mercado se intensificou com o aumento da concentração de marcas, com líderes como Baicaowei e Wolong se tornando mais ativas. O mercado global de avelãs processadas e não processadas continuou a se expandir, abrangendo aplicações em alimentos, bebidas e óleos. Em 2023, a produção caiu para 812 mil toneladas, influenciada por fatores macroeconômicos como o conflito Rússia-Ucrânia e as tensões comerciais entre China e EUA, que perturbaram as cadeias de suprimentos e causaram volatilidade de preços.

Apesar desses desafios, as principais empresas continuaram a investir em diversificação de produtos e processamento profundo, enquanto políticas governamentais apoiavam a revitalização rural e a agricultura inteligente.

Produção de avelãs na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de avelãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de avelãs, 2017-2020

Em 2018, a produção de avelãs na Ásia atingiu seu ponto mais baixo, com 633 mil toneladas, registrando uma queda significativa de 19,8%. No ano seguinte, em 2019, a produção alcançou seu pico de 902 mil toneladas, representando um aumento expressivo de 42,5%. Em 2020, a produção caiu para 796 mil toneladas, marcando um declínio robusto de 11,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2018, o valor da produção de avelãs na Ásia atingiu seu mínimo, totalizando 3 600 milhões de dólares americanos, com uma queda acentuada de 30,7%. Em 2019, o valor máximo foi registrado, alcançando 5 685 milhões de dólares americanos, um aumento substancial de 57,9%. Em 2020, o valor da produção foi de 5 460 milhões de dólares americanos, indicando um declínio modesto de 4,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de avelãs da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Em 2018, as exportações de avelãs da Ásia em volume atingiram seu ponto mais baixo, com 193,3 mil toneladas. Em 2019, o volume máximo foi registrado, alcançando 230,7 mil toneladas, um aumento significativo de 19,4%. Em 2020, as exportações caíram para 194,5 mil toneladas, refletindo um declínio robusto de 15,7% em relação a 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Itália (31,2% das exportações em volume), Alemanha (15,1% das exportações em volume) e França (6,9% das exportações em volume) foram os principais destinos, absorvendo juntos 53,2% do total das exportações de avelãs da Ásia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2018, o valor das exportações de avelãs da Ásia atingiu seu mínimo, totalizando 1 099 milhões de dólares americanos, com uma queda de 14,5%. Em 2019, o valor máximo foi registrado, alcançando 1 454 milhões de dólares americanos, um aumento expressivo de 32,3%. Em 2020, o valor das exportações foi de 1 334 milhões de dólares americanos, 8,3% menor que no ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Itália (32,4% das exportações em valor), Alemanha (14,8% das exportações em valor) e França (7,4% das exportações em valor) permaneceram como os principais compradores de avelãs da Ásia, representando conjuntamente 54,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de avelãs para Ásia

Importações em espécie, mil t

Em 2019, o volume de importações de avelãs para a Ásia atingiu seu pico, com 33,1 mil toneladas, registrando um aumento acentuado de 67,6%. Após dois anos de crescimento, as importações caíram em 2020, totalizando 20,4 mil toneladas, uma queda acentuada de 38,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as importações de avelãs para a Ásia em volume foram distribuídas por um grande número de mercados. Estados Unidos (40,3% das importações em volume), Alemanha (3,5% das importações em volume) e Itália (2,0% das importações em volume) representaram juntos apenas 45,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2019, o valor das importações de avelãs para a Ásia atingiu seu máximo, totalizando 155 milhões de dólares americanos, com um aumento de 16,9%. Em 2020, o valor das importações foi de 122 milhões de dólares americanos, refletindo um declínio significativo de 21,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 3,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das importações em valor, de 2017 a 2020, aponta para um conjunto diversificado de parceiros: Estados Unidos (22,7% das importações em valor), Alemanha (4,6% das importações em valor) e Itália (2,7% das importações em valor) representaram juntos apenas 30,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 70,0% foram dispersos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020