Mercado de aveia na Áustria

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de aveia na Áustria cresceu de 75.788 t em 2018 para um pico de 88.725 t em 2021, impulsionado pelo aumento contínuo da produção doméstica de 74.280 t para 89.440 t no mesmo período. As importações também subiram, reforçando a disponibilidade geral.

A partir de 2022, o mercado começou a contrair, caindo para 76.359 t, seguido por uma queda acentuada para 45.788 t em 2023. Isso se deveu principalmente à redução significativa da produção para 60.380 t e ao aumento simultâneo das exportações, que atingiram 22.892 t em 2023.

Em 2024, os fluxos de importação e exportação foram de 10.544 t e 12.965 t, respectivamente. O mercado é influenciado pelas condições internacionais do mercado de grãos, incluindo a pressão competitiva da região do Mar Negro e as boas perspectivas de colheita nos EUA, que exercem pressão de baixa nos preços. Ao mesmo tempo, a demanda sustentada dos consumidores por produtos alimentares saudáveis e orgânicos continua a moldar o mercado.

Produção de aveia na Áustria

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de aveia, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de aveia, 2017-2020

A produção de aveia na Áustria registrou um aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 83 970 toneladas de aveia no país, o que representa um crescimento de 8,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,5%, com uma taxa anualizada de 3,1%. O menor volume foi registrado em 2018, com 74 280 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de aveia na Áustria atingiu 30 419 mil dólares americanos, refletindo um avanço significativo de 14,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 8,2%, com uma taxa anualizada de 2,7%. O menor valor foi registrado em 2019, com 26 473 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 11,9%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de aveia da Áustria

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de aveia da Áustria totalizou 12 426 toneladas, representando uma contração de 13,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 2,7%, com uma taxa anualizada de 0,9%. O menor volume foi registrado em 2018, com 10 593 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 17,0%. Já o maior volume foi alcançado em 2019, com 14 306 toneladas, ano em que também se registrou o maior aumento, de 35,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (57,8% das exportações em volume), Itália (16,1% das exportações em volume) e Suíça (13,7% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 87,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A Áustria exportou 4 501 mil dólares americanos de aveia em 2020, o que representa uma redução de 8,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 3,8%, com uma taxa anualizada de 1,3%. O menor valor foi registrado em 2018, com 4 285 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 8,4%. Já o maior valor foi alcançado em 2019, com 4 896 mil dólares americanos, ano em que também se registrou o maior aumento, de 14,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (59,9% das exportações em valor), Suíça (17,3% das exportações em valor) e Itália (11,2% das exportações em valor) foram os maiores compradores de aveia da Áustria, representando juntos 88,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020

Importações de aveia para a Áustria

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de aveia da Áustria registrou 11 686 toneladas, equivalente a um aumento controlado de 8,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 26,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,0%. O maior volume foi registrado em 2018, com 12 102 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 30,6%. Já a maior queda foi registrada em 2019, com 11,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha e República Tcheca foram as principais origens das importações em volume, representando juntas 81,9% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A Áustria importou um total de 3 252 mil dólares americanos de aveia em 2020, um aumento de 9,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 30,6%, com uma taxa anualizada de 9,3%. O maior valor foi registrado em 2018, com 3 261 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 30,9%. Já a maior queda foi registrada em 2019, com 8,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, dois mercados líderes — Alemanha e República Tcheca — representaram juntos 80,6% do total das importações em valor, enquanto o volume restante foi disperso por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020