Mercado de sorgo na Áustria

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sorgo na Áustria registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020, passando de 25.732 t para 37.585 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela expansão da área cultivada, que subiu 30% em 2019. O interesse dos agricultores foi despertado por problemas com a larva-alfinete do milho e pelas regras de rotação de culturas, enquanto empresas de melhoramento como a RAGT promoveram variedades híbridas modernas. Em 2020, o sorgo consolidou-se como uma cultura C4 tolerante à seca, adequada para alimentação animal e biomassa.

Após atingir o pico em 2020, o volume de mercado caiu para 31.116 t em 2021 e para 21.765 t em 2022, embora o valor de mercado tenha mantido relativa estabilidade. Nesse período, observou-se uma mudança notável para a agricultura orgânica, com a área de sorgo bio aumentando 965 ha até 2022, apoiada por projetos que promovem grãos resilientes ao clima. No entanto, o volume total do mercado contraiu-se devido a ajustes comerciais.

Em 2023, o mercado recuperou-se fortemente, atingindo 36.835 t. Esse crescimento foi sustentado por vendas estáveis de sementes e pela crescente demanda dos consumidores por produtos sem glúten e sustentáveis. A estrutura de varejo altamente concentrada na Áustria também moldou a distribuição de produtos de sorgo, enquanto as empresas de melhoramento continuaram a oferecer suporte técnico e consultoria.

Produção de sorgo na Áustria

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de sorgo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sorgo, 2017-2020

A produção de sorgo na Áustria aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 40 320 toneladas de sorgo no país, o que representa um aumento abrupto de 35,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 98,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,6%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de sorgo na Áustria foi de 9 239 mil dólares americanos, registrando um aumento abrupto de 29,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 42,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,6%. A maior queda foi observada em 2019, de 3,5%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sorgo da Áustria

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma variação de 2,8 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de sorgo da Áustria totalizaram 3 980 toneladas, refletindo uma queda de 5,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 223 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 131,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura das exportações em volume foi marcada pela predominância da Alemanha, que absorveu 87,7% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude entre o pico e o ponto mais baixo foi de 2,1 vezes, com o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019. Em 2020, os embarques transfronteiriços de sorgo da Áustria totalizaram 912 mil dólares americanos, o que é 10,2% menor em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 015 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 106,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Alemanha concentrou 83,4% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi compartilhado por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020

Importações de sorgo para a Áustria

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um pico em 2017 e um ponto mais baixo em 2018, mostrando uma diferença de 17 vezes. Em 2020, o volume de importação de sorgo da Áustria foi de 1 244 toneladas, uma queda de 28,4% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 126 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 94,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 1 276,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Romênia (44,3% das importações em volume), a Hungria (27,2% das importações em volume) e a Alemanha (12,2% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, juntas representando 83,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma relação de 5 vezes entre o topo e a base. A Áustria importou aproximadamente 703 mil dólares americanos de sorgo em 2020, representando uma perda de 15,8% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 166 mil dólares americanos. O valor máximo foi registrado em 2019, com 834 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 54,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 402,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França (36,5% das importações em termos de valor), a Hungria (19,3% das importações em termos de valor) e a Romênia (14,6% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais mercados para as importações de sorgo na Áustria em termos de valor, representando conjuntamente 70,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020