Mercado de arroz beneficiado e arroz quebrado na Europa, 2018–2026

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado europeu de arroz beneficiado e quebrado aumentou de 3,575 mil toneladas em 2018 para 4,387 mil toneladas em 2019, mantendo-se praticamente estável em 4,353 mil toneladas em 2020. Esse crescimento inicial foi impulsionado pela expansão dos hipermercados e supermercados como principal canal de distribuição, o que ampliou o acesso dos consumidores. Paralelamente, a redução contínua da área de cultivo de arroz na França limitou a oferta local, aumentando a dependência das importações. Em 2020, a pandemia de COVID-19 elevou a procura doméstica por produtos básicos de longa duração, como o arroz, mas as condições restritivas de oferta mantiveram o volume total do mercado estável.

Em 2021, o volume saltou para 5,614 mil toneladas, com a procura pós-pandemia mantendo-se forte. Os preços ao consumidor do arroz subiram mais de 12% entre setembro de 2021 e setembro de 2022, refletindo pressões inflacionárias. Grandes processadores, como a Ebro Foods, enfrentaram compressão de margens, com um declínio reportado de 21,4% no lucro líquido no início do ano. O mercado estabilizou em 5,615 mil toneladas em 2022. Nesse setembro, a UE aumentou os direitos de importação sobre arroz em carga de €30/t para €65/t, elevando os custos de importação, e o Sindicato dos Moageiros de Arroz da França alertou para interrupções na oferta devido a más colheitas e altos custos energéticos. A consolidação do setor continuou com a aquisição das atividades de cereais da Soufflet pela Avril, reforçando a capacidade de moagem.

O volume caiu acentuadamente para 4,490 mil toneladas em 2023. As restrições à exportação da Índia foram decisivas: a partir de setembro de 2022, o país proibiu embarques de arroz 100% quebrado e impôs uma taxa de 20% sobre outros tipos, reduzindo severamente a disponibilidade de arroz quebrado na Europa. Simultaneamente, um déficit de cerca de 250 mil toneladas de arroz Basmati na Índia e no Paquistão, causado por baixa pluviosidade, elevou os preços e restringiu ainda mais a oferta de importação.

Produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

A produção de arroz beneficiado e quebrado na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 3 779 mil toneladas de arroz beneficiado e quebrado na Europa, registrando um forte crescimento de 15,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 11,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 138 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,7%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Europa

Exportações em espécie, mil t

As exportações de arroz beneficiado e quebrado da Europa totalizaram 2 262 mil toneladas em 2020, representando um aumento acentuado de 58,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 55%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 429 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 23,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a distribuição por país das exportações em volume foi dispersa: Turquia (4,4% das exportações em volume), Suíça (1,3% das exportações em volume) e Jordânia (1,2% das exportações em volume) representaram juntas apenas 6,9% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de arroz beneficiado e quebrado da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Europa exportou 1 800 milhões de dólares americanos de arroz beneficiado e quebrado, representando um aumento robusto de 11,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor de arroz beneficiado e quebrado da Europa não se concentraram em alguns mercados-chave: Turquia (3,3% das exportações em valor), Estados Unidos (1,7% das exportações em valor) e Suíça (1,6% das exportações em valor) representaram juntas apenas 6,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de arroz beneficiado e arroz quebrado para Europa

Importações em espécie, mil t

As importações de arroz beneficiado e quebrado da Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Europa importou um total de valor_last_year mil toneladas de arroz beneficiado e quebrado, o que representa um aumento de 11,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 16,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 310 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, as importações em volume de arroz beneficiado e quebrado para a Europa foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados, com Mianmar (14,1% das importações em volume), Tailândia (10,2% das importações em volume) e Índia (8,2% das importações em volume) representando juntas apenas 32,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de arroz beneficiado e quebrado para a Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 741 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 16,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 33,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em valor de arroz beneficiado e quebrado para a Europa não se concentraram em alguns destinos-chave: Tailândia (12,1% das importações em valor), Índia (9,0% das importações em valor) e Camboja (7,5% das importações em valor) representaram juntas apenas 28,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020