Pesquisa de mercado

Mercado de arroz na Europa

Mercado de arroz na Europa

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Europe" inclui os seguintes países:

Albânia
Andorra
Bósnia e Herzegovina
Croácia
Gibraltar
Grécia
Santa Sé
Itália
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Sérvia
Eslovênia
Espanha
Macedônia do Norte
Bulgária
Bielorrússia
República Tcheca
Hungria
Moldávia
Polônia
Romênia
Rússia
Eslováquia
Ukraine
Dinamarca
Estónia
Ilhas Faroé
Finlândia
Ilhas Åland
Islândia
Irlanda
Letônia
Lituânia
Noruega
Suécia
o Reino Unido
Ilha de Man
Áustria
Bélgica
França
Alemanha
Liechtenstein
Luxemburgo
Mônaco
os Países Baixos
Suíça

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado europeu de arroz oscilou entre 5,0 milhões de toneladas e 6,3 milhões de toneladas de 2018 a 2023, com a produção concentrada principalmente na Itália, Espanha e França. A Itália manteve-se como o maior produtor, fornecendo mais da metade da produção europeia, grande parte comercializada dentro do continente. Em 2022, uma seca severa nas principais regiões produtoras da Itália e Espanha causou uma queda acentuada de 19% na produção europeia, para 3,1 milhões de toneladas, reduzindo o volume geral do mercado. Simultaneamente, a imposição pela Índia de uma taxa de exportação de 20% sobre o arroz apertou a oferta global, aumentando a pressão sobre os mercados europeus dependentes de importação e contribuindo para preços internacionais mais elevados.

Em 2023, a produção recuperou-se parcialmente, crescendo 9% para 3,3 milhões de toneladas, enquanto as restrições contínuas às exportações indianas e os altos preços globais continuaram a influenciar os fluxos comerciais. As preferências dos consumidores na UE mudaram para variedades aromáticas como basmati e jasmim, refletindo tendências multiculturais. O setor também viu inovações, como testes de arroz geneticamente modificado resistente a doenças na Itália e iniciativas de cadeia de suprimentos digital por grandes players como a Riso Gallo.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Europa
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de arroz na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de arroz, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de arroz na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 067 mil toneladas de arroz na Europa, um aumento de 0,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 968 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 4,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 1,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(4.2%)1.6%0.8%(0.6%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de arroz na Europa foi avaliada em 3 388 milhões de dólares americanos, uma queda de 22,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 18,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 356 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 24,7%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(16.0%)24.7%(22.2%)(6.6%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de arroz da Europa

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de arroz da Europa para o exterior atingiram 2 630 mil toneladas, representando um aumento significativo de 47,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 50,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,7%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 18,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior25.6%(18.5%)47.3%14.7%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em volume manteve-se altamente diversificada. Turquia (8,6% das exportações em volume), Suíça (1,3% das exportações em volume) e Jordânia (1,0% das exportações em volume) representaram juntas apenas 10,9% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 89,1%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de arroz da Europa para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 2 191 milhões de dólares americanos, marcando um aumento robusto de 13,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 25,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior10.1%0.1%13.6%7.8%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de arroz da Europa estavam distribuídas por muitos países. Turquia (5,0% das exportações em valor), Suíça (1,6% das exportações em valor) e Estados Unidos (1,5% das exportações em valor) representaram juntas apenas 8,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de arroz para Europa

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de arroz na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 4 331 mil toneladas, equivalente a um aumento substancial de 11,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 21,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 251 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 8,9%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 19,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(8.9%)19.9%11.1%6.7%
Fonte: SHEV.io

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em volume de arroz para a Europa não se concentraram em alguns destinos-chave. Índia (10,8% das importações em volume), Myanmar (10,2% das importações em volume) e Paquistão (9,4% das importações em volume) representaram juntas apenas 30,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de arroz na Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 900 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho robusto de 15,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 32,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior8.5%5.0%15.8%9.7%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em valor foi amplo. Índia (12,6% das importações em valor), Paquistão (11,4% das importações em valor) e Tailândia (10,1% das importações em valor) formaram juntas apenas 34,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 65,9% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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