Pesquisa de mercado

Mercado de ananases preparados ou conservados na Europa

Mercado de ananases preparados ou conservados na Europa

Data de lançamento: mar 29, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Europe" inclui os seguintes países:

Albânia
Andorra
Bósnia e Herzegovina
Croácia
Gibraltar
Grécia
Santa Sé
Itália
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Sérvia
Eslovênia
Espanha
Macedônia do Norte
Bulgária
Bielorrússia
República Tcheca
Hungria
Moldávia
Polônia
Romênia
Rússia
Eslováquia
Ukraine
Dinamarca
Estónia
Ilhas Faroé
Finlândia
Ilhas Åland
Islândia
Irlanda
Letônia
Lituânia
Noruega
Suécia
o Reino Unido
Ilha de Man
Áustria
Bélgica
França
Alemanha
Liechtenstein
Luxemburgo
Mônaco
os Países Baixos
Suíça

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado europeu de abacaxi processado registrou uma contração, com o volume caindo de 363,3 mil toneladas para 303,7 mil toneladas. Essa queda foi acentuada em 2020 por eventos climáticos extremos, incluindo El Niño e La Niña na Costa Rica e secas na Tailândia e nas Filipinas, que reduziram significativamente a produção de abacaxi e a disponibilidade de matéria-prima para processamento.

O mercado recuperou-se em 2021, atingindo 346,4 mil toneladas, com a retomada do comércio pós-pandemia, apesar dos altos custos logísticos. O crescimento continuou em 2022, com o volume subindo para 359,6 mil toneladas, impulsionado pelo aumento da demanda global por abacaxi e acompanhado por inovações de produto, como o lançamento do Del Monte Zero na Costa Rica.

Uma correção acentuada ocorreu em 2023, com o volume de mercado caindo para 242,2 mil toneladas. Isso coincidiu com um declínio observado na demanda do consumidor por abacaxi fresco na Itália, um mercado-chave, e um ajuste mais amplo do mercado após períodos anteriores de restrição de oferta.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Europa
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2018-2023, t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de ananases preparados ou conservados na Europa

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ananases preparados ou conservados, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de ananases preparados ou conservados, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de abacaxis preparados ou conservados na Europa registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 5 105 toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 4 522 toneladas, representando uma redução significativa de 11,4% em relação ao ano anterior. O maior aumento anual foi observado em 2018, com um crescimento de 11,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.6%0.9%(11.4%)(0.1%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de abacaxis preparados ou conservados na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor da produção atingiu seu ponto mais baixo, com 148,0 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 21,1% em relação ao ano anterior. Em 2019, houve uma recuperação expressiva, com um aumento de 20,3%, seguido por um crescimento adicional de 8,5% em 2020, quando o valor da produção alcançou 193,2 milhões de dólares americanos. No período de 2017 a 2020, a produção acumulou um crescimento de 3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(21.1%)20.3%8.5%1.0%
Fonte: SHEV.io

Exportações de ananases preparados ou conservados da Europa

Exportações em espécie, mil t

O mercado de exportação de abacaxis preparados ou conservados da Europa apresentou alta volatilidade nesses anos. Em 2017, as exportações atingiram seu nível mais baixo, enquanto em 2018 alcançaram o pico de 51,6 mil toneladas, representando um aumento impressionante de 190,7% em relação ao ano anterior. Em 2019, as exportações caíram drasticamente, com uma redução de 57,1%. Em 2020, houve uma recuperação parcial, com as exportações totalizando 37,0 mil toneladas, um aumento de 67,2% em relação a 2019. A diferença entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2017 foi de 2,9 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior190.7%(57.1%)67.2%27.7%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de abacaxis preparados ou conservados da Europa foram a Suíça (com 0,7% das exportações em volume), a Noruega (também com 0,7%) e o Cazaquistão (com 0,6%). Juntos, esses três países representaram 2,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações de abacaxis preparados ou conservados da Europa voltou a crescer. Em 2019, o valor das exportações atingiu seu ponto mais baixo, com 89,9 milhões de dólares americanos, registrando uma redução de 11,8% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações aumentaram para 103,2 milhões de dólares americanos, um crescimento de 14,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações acumularam uma queda de 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(4.1%)(11.8%)14.8%(1.0%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os principais compradores de abacaxis preparados ou conservados da Europa em termos de valor foram a Noruega e a Suíça, cuja participação combinada representou 1,6% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de ananases preparados ou conservados para Europa

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de abacaxis preparados ou conservados na Europa caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 336,1 mil toneladas, uma redução de 5,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações acumularam uma queda de 27,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 10,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(11.7%)(13.7%)(5.0%)(10.2%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os principais fornecedores de abacaxis preparados ou conservados para a Europa foram a Tailândia (com 42,2% das importações em volume), a Indonésia (com 18,5%) e o Quênia (com 9,4%). Juntos, esses três países representaram 70,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o valor das importações de abacaxis preparados ou conservados na Europa voltou a subir. Em 2019, o valor das importações atingiu seu ponto mais baixo, com 407,8 milhões de dólares americanos. Em 2018, havia registrado uma queda significativa de 23,9%. Em 2020, as importações aumentaram para 494,8 milhões de dólares americanos, um crescimento notável de 21,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações acumularam uma redução de 21,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 7,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(23.9%)(14.8%)21.3%(7.7%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, os principais parceiros para as importações em valor de abacaxis preparados ou conservados na Europa foram a Tailândia (com 36,9% das importações em valor), a Indonésia (com 17,4%) e o Quênia (com 11,5%). Juntos, esses três países representaram 65,8% do total dos fluxos de importação.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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