Mercado de sumo de toranja na Europa

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado europeu de suco de toranja caiu de 178,9 milhões de litros em 2018 para 101,2 milhões de litros em 2023. Após uma recuperação temporária para 118,0 milhões de litros em 2022, o consumo voltou a cair no ano seguinte, mantendo a contração geral do período.

Em 2024, várias mudanças importantes moldaram o setor. A preferência dos consumidores mudou fortemente para opções mais saudáveis, como sucos com baixo teor de açúcar e orgânicos, levando grandes empresas a investir em embalagens ecológicas e formulações ricas em nutrientes. Novos requisitos de rotulagem da UE para produtos fermentados, introduzidos em outubro de 2024, também afetaram diretamente os produtos de suco de toranja com aspectos de fermentação. Além disso, os preços recordes do suco de laranja, resultantes de um declínio na produção global, criaram novas oportunidades para o suco de toranja como um produto cítrico alternativo na Europa.

Produção de sumo de toranja na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2017-2020

A produção europeia de suco de toranja caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 86 669 mil litros de suco de toranja na Europa, o que representa uma queda significativa de 14,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 30,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de toranja da Europa

Exportações em espécie, M l

A Europa exportou 46,0 milhões de litros de suco de toranja em 2020, indicando um aumento robusto de 21,0% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 38,0 milhões de litros, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 52,8 milhões de litros. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 28,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, M l

A estrutura de parceiros das exportações em volume no período de 2017 a 2020 manteve-se fragmentada. Suíça (1,5% das exportações em volume), China (1,2% das exportações em volume) e Estados Unidos (0,9% das exportações em volume) representaram juntas apenas 3,7% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as entregas de suco de toranja da Europa totalizaram 97,5 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 6,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 91,6 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 2,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura de parceiros das exportações em valor no período de 2017 a 2020 manteve-se fragmentada. Japão (3,2% das exportações em valor), Suíça (2,1% das exportações em valor) e China (1,7% das exportações em valor) representaram juntas apenas 7,0% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de sumo de toranja para Europa

Importações em espécie, M l

O volume de importações europeias de suco de toranja caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações totalizou 89,3 milhões de litros, representando uma pequena queda de 2,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 27,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, M l

A estrutura de parceiros das importações em volume no período de 2017 a 2020 manteve-se fragmentada. Israel (24,1% das importações em volume), México (8,6% das importações em volume) e África do Sul (6,8% das importações em volume) representaram juntas apenas 39,5% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações europeias de suco de toranja caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 167,9 milhões de dólares americanos, uma redução de 10,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 213,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 12,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 15,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para o suco de toranja. Israel (21,2% das importações em valor), África do Sul (10,3% das importações em valor) e México (7,8% das importações em valor) representaram juntas apenas 39,2% do total das importações em valor, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com participações individuais modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020