Mercado de amido de milho em Suíça

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado suíço de amido de milho apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após atingir 8.034 toneladas em 2018, o volume contraiu-se para 6.557 toneladas em 2020, um período marcado por interrupções nas cadeias globais de abastecimento que limitaram as importações e afetaram a disponibilidade. As condições de mercado recuperaram em 2021, com o volume a subir para 7.785 toneladas, impulsionado pelo aumento da procura global por amidos modificados.

Esta tendência continuou em 2022, quando o mercado se expandiu ainda mais para 8.494 toneladas, impulsionado pela forte procura das indústrias alimentar e farmacêutica. Em 2023, o volume recuou para 6.379 toneladas. Durante esta fase, os investimentos globais em capacidade de moagem de amido, como os da ADM, influenciaram a dinâmica da oferta.

Ao longo do período, o mercado operou num quadro de proteções tarifárias para as importações de cereais e assistiu à promoção contínua de práticas de cultivo sustentáveis.

Produção de amido de milho em Suíça

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de amido de milho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amido de milho, 2017-2020

A produção de amido de milho na Suíça aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 159 toneladas de amido de milho no país, representando um crescimento de 20,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 27,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 611 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 5,1%.

Dinâmica anual da produção em Suíça em espécie, 2017-2020, t

Exportações de amido de milho de Suíça

Exportações em espécie, t

As exportações suíças de amido de milho caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 92 toneladas, refletindo uma redução de 53,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 55,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 23,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a África do Sul (24,5% das exportações em volume), a França (20,8% das exportações em volume) e a Alemanha (19,8% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de amido de milho da Suíça, representando juntos 65,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações suíças de amido de milho em valor aumentaram. Em 2020, a Suíça exportou 162 mil dólares americanos de amido de milho, um crescimento de 5,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações em valor caíram 53,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 154 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 50,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a França (25,2% das exportações em valor), a Alemanha (19,2% das exportações em valor) e os Países Baixos (9,2% das exportações em valor) foram os principais compradores de amido de milho da Suíça em termos de valor, representando juntos 53,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020

Importações de amido de milho para Suíça

Importações em espécie, t

O volume de importações de amido de milho na Suíça diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 4 489 toneladas, o que representa uma queda de 26,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações em volume caíram 29,2%, com uma taxa anualizada de 10,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 629 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais destinos das importações de amido de milho na Suíça em volume foram a Alemanha (44,9% das importações em volume), a França (17,5% das importações em volume) e a Áustria (10,4% das importações em volume), que juntos representaram 72,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A Suíça importou 5 504 mil dólares americanos de amido de milho em 2020, representando um aumento de 1,1% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 444 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 12,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 199 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 13,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França (41,6% das importações em valor), a Alemanha (31,4% das importações em valor) e a Áustria (10,6% das importações em valor) permaneceram como as principais direções das importações em valor, representando juntas 83,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020